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餐廳: 上海榮華川菜館
資訊:
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港鐵觀塘站 A1 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23410583
開飯介紹
始於1975年,一家見證香港三十餘載的特色上海菜館。 形象實際、簡約、懷舊;突出色、香、味濃郁個性京川滬風味菜式。 於2003年食神爭霸戰中憑招牌菜"回鍋肉"榮獲入圍優質食府;2008年度獲得中國飯店協會頒獲「食在香港」品牌代表店提名獎;並獲得2012年度米芝蓮指南優質食店推介。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00-23:00
星期一至日
11:00-23:00
付款方式
現金
座位數目
50
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
外賣服務
加一服務費
食評 (366)
等級4 2016-10-17
2132 瀏覽
默默咁扎根觀塘四十年嘅榮華,正好對比大力重建嘅舊區。今日晏晝,客人唔多,剛好辦年貨,先知道已經遺忘咗呢間從細個已存在嘅舊店。位置偏僻全靠熟客捧場,閒日午市都不愁生意。店員都做開街坊生意,客人習慣自組織招呼自己。重拾讀書時幫襯嘅感覺,枱面擺位依然係老規矩,所有筷子都有入套!點門口都知客飯餐牌都係無變,所以都唔使睇就可以落ORDER叫兩個客飯。回鍋肉$37好多所謂新派滬菜,標榜精緻健康,摒棄以往濃油赤醬,材料無變,但風味蕩然無存。傳統上海做法,懶理健康與否,重醬重油,少辣少甜,可惜肉少菜多,而且無五香豆腐乾,食得唔夠痛快。麻婆豆腐$37又係跟足傳統做法,水豆腐嫩滑,肉末用豆瓣醬炒香,調味加豆腐齊煮,上碟前埋芡,加葱花即成,豆瓣醬嘅香辣加少少甜,送飯食一流。保持到當年嘅味道,最難得價錢實惠,碟頭飯價錢可以有湯有飯有小菜,老店經營困難,都係收街坊價錢,更係難能可貴鍾意幫襯老舖,因為佢哋對煮食有一份堅持,令味道可以經歷幾十年依然保持水準,可能舊居民都因為重建而各散東西,小店留守,令偶爾「回家」嘅街坊,可以回味往日生活點滴,更加珍惜買少見少嘅老店。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2017-09-14
2 瀏覽
上海菜@觀塘四個人嚟食咗幾個小菜價錢唔係貴,但實在係無乜特別我就第一次嚟食,朋友以前食過就話跌哂 watt喺無比較之下,我都覺得好麻麻火腿奶油津白啲菜唔太新鮮奶油成 pat 嘢咁,味道同賣相都唔係好討好小籠包同醉雞整得靚啲不過都係普普通通嘅味道小籠包個湯唔錯,個皮就一般般醉雞嘅雞肉唔係好滑,有啲失望成餐飯最滿意係個八寶茶朋友話無以前咁甜,不過我就覺得啱啱好食完飯飲幾滋潤~難怪米芝蓮推介已經係 2013 年嘅事..不過服務係 OK 嘅 繼續閱讀
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等級3 2017-09-09
95 瀏覽
約左好友伉儷一齊食晚飯,好友揀左間呢間佢細個成日去的上海老飯店,一齊去懷緬下。由地鐵站行上去都要行七、八分鐘咁上下,都有少少隔涉。門面真係好懷舊,就連餐牌都係,好似時光倒流去左老飯店咁。剛剛到時冇咩人,走時坐滿晒。三個人,我地點左小籠包、銀芽炒鱔糊、咸菜津白、回鍋肉同埋砂窩雲吞雞。小籠包原本一客六個,如果讚好facebook就會送兩粒。小籠包皮算薄,湯汁幾甜,都唔錯。呢碟鱔糊真係濃油赤醬嘅代表,汁好濃,鱔糊份量都多,不過我個人覺得偏咸。回鍋肉好食,小小辣好惹味開胃。咸肉津白味道正常,份量唔多。埋單好似四百幾,價錢唔貴,但坐得唔耐,因為出面有人等位。喜歡懷舊可以一試。最後多謝好友請客! 繼續閱讀
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等級3 2017-07-14
371 瀏覽
躲在觀塘街市後的老店, 有多少年的歷史? 餐牌內仍是三字頭七個位的電話號碼, 店內的推介菜色"相片"是第一代的P圖(笑), 走進內像是另一世界, 更意外的是食物的驚喜  點了二人套餐, 包括奶油津白, 酸辣湯,  口水雞, 再加上豆沙窩餅; 非常喜歡的是奶油津白, 其他食店的這款菜大多是奶油加水調的芡汁, 這個卻是真才實料的奶油芡汁, 味道覆郁, 令整道菜完全提升, 要額外叫飯來伴著芡汁, 實在太好味道不想浪費口水雞, 酸辣湯與豆沙窩餅的味道均非常濃郁, 有足舊式上海菜的滋味, 而且份量也不算少, 兩個人吃下來, 也不需要再點其他了; 更喜歡的是飯後提供的八寶茶 (跟套餐附送的) 味道清甜, 剛好中和了口中留下其他菜式的濃郁味道,  如果住在附近的話, 就二話不說另外叫外賣再點一客回家享受了雖然見到其他食評對它的負評不少, 不過作為舊式小店,  這晚侍者的態度也OK, 食物質素很不俗, 不知道跟午市與晚市的不同情況有關係; 只是雖然這裡有點"吊腳", 不過仍會成為我的飯堂名單之一 繼續閱讀
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等級2 2017-07-09
285 瀏覽
老字號又如何, 質素卻差, 排骨粗炒勁鹹. 純粹淋獻汁上去, 粟米湯仲衰過罐頭湯, 服務又唔好又串, 價錢又貴, 同上海paopao 差唔多, 老字號唔係大晒! 衰在一班後生手上! 試過30幾度在門外, 明明舖內冇人, 但一定要“等齊人”先入得。。。其實得兩位。。。如果多人等位, 要齊人先可入, 都可理解! 但當時係冇人幫襯囉! 唔知可以仲捱幾耐!!! 繼續閱讀
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