朋友介紹間老牌米芝蓮小菜館,同老細揼完骨過嚟試下,點知堅好食!

招牌第一雞
皮又爽肉又滑,仲要好有雞味!咬落去仲好彈牙,同啲冰鮮雞真係冇得比!最難得嘅係佢竟然提供埋啲「扶翅」(雞肉臟),而家真係少之又少~但係亦都可以睇到佢哋對新鮮食材嘅自信!

蒜香骨
外面脆卜卜,入面啲肉居然又鬆化又Juicy!個廚師真係有料喎。

胡椒焗蝦
成鍋都係胡椒粒,加埋九層塔係砂鍋度滋滋聲,香到癲啊!連蝦殼都脆到可以食埋~

鍋貼小棠菜
老細最鍾意食呢個,外脆內軟仲有蝦鮮味,點埋個酸甜汁,真係無得頂!

瑤柱扒豆苗
哇!個瑤柱汁正到呢~有海味嘅鹹鮮,但又唔會蓋過豆苗嘅清甜,係我食過最好味嘅一次!

米芝蓮推介果然冇吹水!難怪一晏咗就爆棚,想食真係要早啲嚟或者訂位,下次一定要帶屋企人再嚟過!


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