50
4
2
等級4
2016-07-04 1340 瀏覽
相約友人在太子食番餐中菜,在柏樹街有一主題餐廳,走了入去。入到內堂,全以磚牆為主,而燈飾亦具特色,營造一個儲存禾稈草的屋子一樣。晚飯當然以小菜為主,兩個人三個小菜,點都會夠的,多了也吃不消。一人一罐啤酒,就剛剛好。雖然近期喝多了手工啤酒,但是偶然點來普通的燕京啤酒,食著中菜是另一滋味。煲仔菜現今幾時都有得食,所以點來紅燒豆腐班腩煲(七十八個大洋)。豆腐與班腩份量幾多的,班腩炸粉不厚,食落軟腍而班腩又夠香滑,豆腐亦具有豆香,內裡又是很滑。蜜糖欖角骨(八十八個大洋)。欖角骨呈長條形,有長有短,骨頭成方形。除了用蜜糖外,還用豆豉來醃製,因止食味除了有淡淡香甜的蜜糖味外,還有一種惹味的味道,濃郁之中帶有甜甜,先濃後甜,層次感分明。食過兩款重口味的小菜,就可食一下清淡的菜式,這款鮮茄雜菌浸時蔬(六十個大洋),剛好中和那兩款濃郁的小菜。上湯有著蕃茄的酸甜味道,加上蕃茄白菜雜菌等食味,一洗之前口腔裡的味覺,帶來清新的味道。三款小菜已可吃得飽,再坐一會,結賬走人。
更多
相約友人在太子食番餐中菜,在柏樹街有一主題餐廳,走了入去。入到內堂,全以磚牆為主,而燈飾亦具特色,營造一個儲存禾稈草的屋子一樣。
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
晚飯當然以小菜為主,兩個人三個小菜,點都會夠的,多了也吃不消。
70 瀏覽
0 讚好
0 留言
69 瀏覽
0 讚好
0 留言
一人一罐啤酒,就剛剛好。雖然近期喝多了手工啤酒,但是偶然點來普通的燕京啤酒,食著中菜是另一滋味。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
煲仔菜現今幾時都有得食,所以點來紅燒豆腐班腩煲(七十八個大洋)。豆腐與班腩份量幾多的,班腩炸粉不厚,食落軟腍而班腩又夠香滑,豆腐亦具有豆香,內裡又是很滑。
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
蜜糖欖角骨(八十八個大洋)。欖角骨呈長條形,有長有短,骨頭成方形。除了用蜜糖外,還用豆豉來醃製,因止食味除了有淡淡香甜的蜜糖味外,還有一種惹味的味道,濃郁之中帶有甜甜,先濃後甜,層次感分明。
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
食過兩款重口味的小菜,就可食一下清淡的菜式,這款鮮茄雜菌浸時蔬(六十個大洋),剛好中和那兩款濃郁的小菜。上湯有著蕃茄的酸甜味道,加上蕃茄白菜雜菌等食味,一洗之前口腔裡的味覺,帶來清新的味道。
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
三款小菜已可吃得飽,再坐一會,結賬走人。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-06-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$133 (晚餐)