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2020-09-12
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銅鑼灣金百利直係好多嘢食，今次揀咗築地日本料理。疫情前一直想試，但小店坐位有限，每次都食唔到，今晚七點半到，等咗陣就有位了。我地二人揀咗三樣嘢食，有廣島蠔釜飯、芝士玉子燒同魷魚雞肉卷先到既係芝士玉子燒，黃金蛋面配有醬汁，舖上木魚碎，一切開，芝士流心效果十分治癒。雞蛋外軟內滑，蛋底舖有椰菜絲，配埋拉絲芝士，超好味踢住係魷魚雞肉卷，原條魷魚入面醇有雞肉、蘿蔔條同青瓜條。魷魚烓得啱啱好，香口彈牙，唔好燒到乾爭爭同韌，雞肉嫩滑有肉汁，兩者配合很好好最後廣島蛟釜飯，因為即整要等約25分鐘，開蓋後香氣撲鼻，兩隻廣島蠔，肥大肉厚，帶有鮮味但唔腥，珍珠米辣同蠔碎同日本菇碎一齊煮，秘制醬汁滲透每粒珍珠米，非常可口黃色小店好值得再去惠顧！
先到既係芝士玉子燒，黃金蛋面配有醬汁，舖上木魚碎，一切開，芝士流心效果十分治癒。雞蛋外軟內滑，蛋底舖有椰菜絲，配埋拉絲芝士，超好味
踢住係魷魚雞肉卷，原條魷魚入面醇有雞肉、蘿蔔條同青瓜條。魷魚烓得啱啱好，香口彈牙，唔好燒到乾爭爭同韌，雞肉嫩滑有肉汁，兩者配合很好好
最後廣島蛟釜飯，因為即整要等約25分鐘，開蓋後香氣撲鼻，兩隻廣島蠔，肥大肉厚，帶有鮮味但唔腥，珍珠米辣同蠔碎同日本菇碎一齊煮，秘制醬汁滲透每粒珍珠米，非常可口
黃色小店好值得再去惠顧！
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