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2008-10-13
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看到某飲食雜誌介紹此酒店有$88元套餐, 莫非真是賤物鬥窮人的時代已來臨? 於是打電話訂位時再三確認一下, 以免因小失大.先說套餐的份量: 有前菜雞絲沙律, 大葉牛肉卷, 春卷, 牛肉河或茄湯海鮮米線, 鹹檸水或清補涼一杯, 以酒店價來說不能說不抵, 單叫飲品都要幾十元啦! 不過份量偏少, 女仔可能剛好而男仔應該不夠飽.雞絲沙律—酸酸甜甜, 一般水準, 雞絲嫩滑--不過少得可憐.春卷—鬆脆不油膩, 正大葉牛肉卷—有濃濃的牛肉味, 質感勝過中式的山竹牛肉, 常覺得後者的牛肉滑得太假.牛肉河—河粉幼滑, 湯底甜. 最靚是牛肉, 有牛肉味之餘是無渣的茄湯海鮮米線--湯底清甜, 有淡淡的蕃茄味, 可惜海鮮太欺場, 桂花魚絲比較多, 另外有幾只小蝦, 魷魚碎. 都是牛肉河較抵.鹹檸水不錯, 未有叫清補涼, 不知後者是否更佳.此套餐甚為神秘, 不在餐牌及任何單張上出現, 要靠問侍應才有.
先說套餐的份量: 有前菜雞絲沙律, 大葉牛肉卷, 春卷, 牛肉河或茄湯海鮮米線, 鹹檸水或清補涼一杯, 以酒店價來說不能說不抵, 單叫飲品都要幾十元啦! 不過份量偏少, 女仔可能剛好而男仔應該不夠飽.
雞絲沙律—酸酸甜甜, 一般水準, 雞絲嫩滑--不過少得可憐.
春卷—鬆脆不油膩, 正
大葉牛肉卷—有濃濃的牛肉味, 質感勝過中式的山竹牛肉, 常覺得後者的牛肉滑得太假.
牛肉河—河粉幼滑, 湯底甜. 最靚是牛肉, 有牛肉味之餘是無渣的
茄湯海鮮米線--湯底清甜, 有淡淡的蕃茄味, 可惜海鮮太欺場, 桂花魚絲比較多, 另外有幾只小蝦, 魷魚碎. 都是牛肉河較抵.
鹹檸水不錯, 未有叫清補涼, 不知後者是否更佳.
此套餐甚為神秘, 不在餐牌及任何單張上出現, 要靠問侍應才有.
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