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2018-05-25
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第二次同朋友黎食呢間川菜,發現真係好多外國人去食。今次我同朋友叫左三個餸,辣子雞、酸溜土豆絲、乾鍋四季豆。辣子雞辣子雞真係辣椒多過雞,所以香氣十足,搵雞肉好似尋寶咁,但唔會好辣。佢既雞肉切到好細粒,而且全部都炸到好脆,食落同骨頭一樣脆,唔係滑溜既雞肉,鍾唔鍾意就見仁見智啦。酸辣土豆絲今次係第二次叫呢個菜,翻拍率算高。因為酸酸辣辣,爽口既土豆絲實在係太開胃啦。乾鍋四季豆呢個菜真係餸飯一流,炸過既四季豆用辣椒同肉碎炒,鹹鹹香香,真係好鬼正,所以今次我食左成兩碗白飯。我個朋友仲叫左碗酸辣粉,紅薯粉好煙韌,但係我就覺得幾油下,記住唔好著白色衫去食呢個。食完飯佢可能驚我地火燒菊花😂所以一人送左碗桂花冰粉,甜甜地,涼涼地,又幾好味。
今次我同朋友叫左三個餸,辣子雞、酸溜土豆絲、乾鍋四季豆。
辣子雞
辣子雞真係辣椒多過雞,所以香氣十足,搵雞肉好似尋寶咁,但唔會好辣。佢既雞肉切到好細粒,而且全部都炸到好脆,食落同骨頭一樣脆,唔係滑溜既雞肉,鍾唔鍾意就見仁見智啦。
酸辣土豆絲
今次係第二次叫呢個菜,翻拍率算高。因為酸酸辣辣,爽口既土豆絲實在係太開胃啦。
乾鍋四季豆
呢個菜真係餸飯一流,炸過既四季豆用辣椒同肉碎炒,鹹鹹香香,真係好鬼正,所以今次我食左成兩碗白飯。
我個朋友仲叫左碗酸辣粉,紅薯粉好煙韌,但係我就覺得幾油下,記住唔好著白色衫去食呢個。
食完飯佢可能驚我地火燒菊花😂所以一人送左碗桂花冰粉,甜甜地,涼涼地,又幾好味。
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