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係香港第一次食Omakase,玄鮨完全係正確的選擇!本身自己唔食魚生,因為以前食過好難食的魚生,從此十分抗拒。適逢老公生日,鼓起勇氣搵一間感覺上十分不錯的廚師發板一試,果然無令我哋失望。相片中是當晚所食的,由前菜、熟食、剌身、壽司,到收尾的魚湯和甜品,烹調方式好多變化,調味亦恰到好處,可以帶出本身食材的鮮味,盡用食材,有好多驚喜。黃副總廚亦細心講解每道菜式,招呼周到。我們都十分滿意,享受當晚的菜式。
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係香港第一次食Omakase,玄鮨完全係正確的選擇!

本身自己唔食魚生,因為以前食過好難食的魚生,從此十分抗拒。適逢老公生日,鼓起勇氣搵一間感覺上十分不錯的廚師發板一試,果然無令我哋失望。

相片中是當晚所食的,由前菜、熟食、剌身、壽司,到收尾的魚湯和甜品,烹調方式好多變化,調味亦恰到好處,可以帶出本身食材的鮮味,盡用食材,有好多驚喜。

黃副總廚亦細心講解每道菜式,招呼周到。我們都十分滿意,享受當晚的菜式。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$2200 (晚餐)
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