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2021-09-19
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邪惡指數: 🐽🐽🐽🐽好食指數: 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️ 平時韓燒就食得多，日式嘅石燒就真係第一次。見呢間喺尖沙咀嘅「牛匠石燒」嘅lunch menu好似幾抵食，價錢都係$100左右，worth a try🙋🏻♀️石板先預熱3至5分鐘，再用牛脂塗匀石板就可以開始燒，邊傾偈邊燒邊食幾過癮🙃⭕️ 厚切牛舌拼牛五花定食：牛五花油脂比例均勻，燒完再點埋佢嘅果味燒汁或生薑芝麻汁，夾埋一啖飯食，感覺好幸福的呢🥰 而牛舌就切成厚條狀，鍾意佢夠爽口，好好食👍🏻⭕️ 吉列草飼牛肉眼定食：都幾新奇，外層炸到脆卜卜但係入面就生嘅。將兩邊燒至變色，入口都仲留到少少吉列個種香脆，而肉眼口感厚實有嚼勁，肉味濃郁🥩⭕️ 炸嫩雞 & 鹿兒島一口牛：貪心嘅我當然跟餐加咗小食啦🧏🏻♀️ 炸雞外皮脆身肉質嫩滑，香口得嚟唔會太油膩。一口牛就用咗果味燒汁去整，食落juicy，一啲都唔韌。以呢個價錢食到咁嘅份量同質素嘅日式石燒，真係抵食🤑
好食指數: 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
平時韓燒就食得多，日式嘅石燒就真係第一次。見呢間喺尖沙咀嘅「牛匠石燒」嘅lunch menu好似幾抵食，價錢都係$100左右，worth a try🙋🏻♀️石板先預熱3至5分鐘，再用牛脂塗匀石板就可以開始燒，邊傾偈邊燒邊食幾過癮🙃
⭕️ 厚切牛舌拼牛五花定食：
牛五花油脂比例均勻，燒完再點埋佢嘅果味燒汁或生薑芝麻汁，夾埋一啖飯食，感覺好幸福的呢🥰 而牛舌就切成厚條狀，鍾意佢夠爽口，好好食👍🏻
⭕️ 吉列草飼牛肉眼定食：
都幾新奇，外層炸到脆卜卜但係入面就生嘅。將兩邊燒至變色，入口都仲留到少少吉列個種香脆，而肉眼口感厚實有嚼勁，肉味濃郁🥩
⭕️ 炸嫩雞 & 鹿兒島一口牛：
貪心嘅我當然跟餐加咗小食啦🧏🏻♀️ 炸雞外皮脆身肉質嫩滑，香口得嚟唔會太油膩。一口牛就用咗果味燒汁去整，食落juicy，一啲都唔韌。
以呢個價錢食到咁嘅份量同質素嘅日式石燒，真係抵食🤑
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