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2015-11-05
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屋企人話琴日未開, 咁啱今日經過見到新開張又冇咩人等位, 於是決定去趁下熱鬧一入門口, 鋪面好大, 樓面比以前美心年代仲要大((美心之後開2間未食過))waitress 見你行緊入去已經準備帶你入座((因為今日係平日一睇餐牌, lunch 咁豪華唔係幾好, 於是叫一個二人套餐, 睇就得五樣菜, 二百幾都ok啦 lunch喎,仲要新開Menu: 頭盤 : 蝦_拌紫菜 + 豬肉凍 + 冰鎮苦瓜前菜 : 扁肉湯主菜1 : 自家製滑豆腐 / 甫王荔枝肉 ((我揀咗後者, 唔睇圖都唔知係咩 @@主菜2 : 黃瓜(花)魚 ((menu真係咁打飯粉麵 : 鹵麵 / 興化米粉 / 包菜飯 ((我揀咗鹵麵, 但唔記得全名 @@order完5分鐘上菜 OTL...... 上圖係第一轉上嘅菜, 頭盤+前菜, 但...2份嘅=_=紫菜夠入味, 又好咬口涼瓜好薄, 佢有俾蜜糖, 可點可唔點, 都係好好食((夠哂冰涼爽口扁肉湯 一食, 冇得彈, 睇上去以為普通肉湯, 但佢已經有少少醋調味, 夠哂開胃, 扁肉餃 我都食咗8~10隻, 嫌唔夠食 ><而豬肉凍 我冇咩評價, 因為其他太搶"口", 佢下
一入門口, 鋪面好大, 樓面比以前美心年代仲要大((美心之後開2間未食過))
waitress 見你行緊入去已經準備帶你入座((因為今日係平日
一睇餐牌, lunch 咁豪華唔係幾好, 於是叫一個二人套餐, 睇就得五樣菜, 二百幾都ok啦 lunch喎,仲要新開
Menu:
頭盤 : 蝦_拌紫菜 + 豬肉凍 + 冰鎮苦瓜
前菜 : 扁肉湯
主菜1 : 自家製滑豆腐 / 甫王荔枝肉 ((我揀咗後者, 唔睇圖都唔知係咩 @@
主菜2 : 黃瓜(花)魚 ((menu真係咁打
飯粉麵 : 鹵麵 / 興化米粉 / 包菜飯 ((我揀咗鹵麵, 但唔記得全名 @@
order完5分鐘上菜 OTL......
上圖係第一轉上嘅菜, 頭盤+前菜, 但...2份嘅=_=紫菜夠入味, 又好咬口
涼瓜好薄, 佢有俾蜜糖, 可點可唔點, 都係好好食((夠哂冰涼爽口
扁肉湯 一食, 冇得彈, 睇上去以為普通肉湯, 但佢已經有少少醋調味, 夠哂開胃, 扁肉餃 我都食咗8~10隻, 嫌唔夠食 ><
而豬肉凍 我冇咩評價, 因為其他太搶"口", 佢下面有少少醬, D醬有少少辣, 怕辣可以一邊食一邊飲扁肉湯
頭盤+前菜都未食完就上咗魚.....OTL, 平生不太好魚....但今次都要頂硬上湯係超鮮甜, 魚整得夠嫩((waitress有提醒我地要湯+魚一齊食好食好多
D魚肉冇散到, 真係 整條上 , 我今次破哂記錄食到好多
魚差唔多食咗一半, 就上個碟肉同麵雖然冇咩賣相, 但一食就知同出面唔同, 粉唔厚, 最起碼真係食到肉先, 每款配菜得一塊, 睇落好少, 但你唔好忘記, 已經食哂 頭盤+前菜+魚, 平時出面食配菜個D 洋蔥 青紅椒咁多食唔哂好浪費, 但呢間唔會(俾個like先)
鹵麵... 好似台灣麵線, 食到一半見到旁邊枱有碟興化米粉, 個waitress話 係福建菜泥...(下略20字)
我心諗: 仲以為係新加坡菜tim... @@
番正題, 食落好夠味, 食完上面咁多野完全唔覺得濃味
同埋講漏咗一樣野, 一坐低 waitress就話壺茶要浸一浸先...
原來係菊花茶!! 入面真係一個菊花茶包, 一邊食一邊飲真係講得好享受, 尤其係個種菊花淡淡嘅香味~
最後當然試多個甜品(跟二人套餐半價喎): 薄荷枇杷凍, 有D藥材味, 又有蘭香子, 我幾鐘意食今餐真係食得好飽, 無論係前菜, 魚, 肉, 麵 都係份量剛剛好, 唔會浪費, 雖然收荼錢同小碟錢(茶芥$8, 每小碟 $8)同要+1, 但真係值得試下屯門呢間新鋪
走個時, 有個manager((好似係)) 都周圍同客人溝通, 服務上真係冇得輸
題外話/補充資料：
到11月24日 每4位 1位免費, 8位就2位免費 ((即係 4人食 $400, 會扣 400/4 = $100
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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