上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)

營業中

休息中

第一次寫openrice竟然係我與女友在ISQUARE裡的戲院看完電影後便去搵食，來到上海婆婆336門前等位入座。上海婆婆336店面設計裝修革新，洋溢新穎帶有復古風格，更會吸引路人的目光停留在外，繼而想踏入店內飽滿一番。我見過一些店舖的招牌都有著一組不明解意的數字，於是也在想此店中的「336」這組數字有什麼含意，當我看見紙墊上的文字才恍然大悟，原來是隨自上海話的諧音「謝謝儂」的意思。門牌充滿古英色彩燈光光暗度增強店內設計效果336上海小籠包小籠包裡面一半是湯一半是肉，好夠熱差點燙到，肉汁鮮味，蘸上醋酸味更增添一種味道。對不起，被女友先吃了一隻，求不及拍照。冰鎮醉黃油雞用陳年花雕浸製黃油雞，雞肉入味嫩滑，脂肪層很薄，入口滲出陣陣芳香酒味，舖上面層的碎冰更令口感涼快。紅油抄手香口惹味，入口滑溜，皮薄肉嫩，少少辣味令人開胃。煙熏溏心蛋賣相吸引美觀，黑魚籽鮮味帶出蛋的香滑，蛋白夠熟又有半熟半凝固溏心效果，味道出色。香蕉高力豆沙以蛋白炸成的甜品，豆沙幼滑配合香蕉的香甜，入口溶化，清新甜美，飯後必食之選。