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2009-10-17
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第一輪先點以下食品試試：蝦米腸粉、鳳爪、牛肚、雞球大飽、咖哩魷魚、雞扎茗茶、樽裝水味道：3 - 2- 蝦米腸粉 - 沽清（所有腸粉沽清，可能我們來得晚一點，約十二時）- 鳳爪、牛肚、雞球大飽、咖哩魷魚 - 全部“暖暖地，凍凍地”- 雞扎 - 表面“熱熱地”，裡面“凍冰冰”，雞件“生的、凍冰冰的”- 茗茶 - 山水沖茶，幾好- 樽裝水 - 夠凍環境：3 - 1位於村內，有植物襯托，店外環境尚可。店內則一般。服務：3 - 1 - 1- 自助型式，客人自己點菜、沖茶。用餐完畢才埋單計數。- 各員工沒有笑容、沒有招呼、不熱情、不主動（雖云鄉村小店不太講究，但相比其他類似食店，確實是差一些）。- 埋單時順便通知“阿姐”雞扎“生0既”。阿姐只順口回應一句“生0既”，之後便拿走該碟雞扎。- 數分鐘後有一身穿 “圍裙 - 有收銀袋” 的“阿叔”來收錢。他只說了一句：「46蚊啦」，並無任何“不好意思”的表示（46蚊剛好是減去雞扎後的總數）。我們提醒他樽裝水未收錢，亦只回應一句：「哦，52蚊啦」。令客人感到非常冷漠。衛生：3 一般（沒有使用過洗手間）。抵食：3 -1 - 1- 份量不算多- 味道普通- 沒
蝦米腸粉、鳳爪、牛肚、雞球大飽、咖哩魷魚、雞扎
茗茶、樽裝水
味道：3 - 2
- 蝦米腸粉 - 沽清（所有腸粉沽清，可能我們來得晚一點，約十二時）
- 鳳爪、牛肚、雞球大飽、咖哩魷魚 - 全部“暖暖地，凍凍地”
- 雞扎 - 表面“熱熱地”，裡面“凍冰冰”，雞件“生的、凍冰冰的”
- 茗茶 - 山水沖茶，幾好
- 樽裝水 - 夠凍
環境：3 - 1
位於村內，有植物襯托，店外環境尚可。店內則一般。
服務：3 - 1 - 1
- 自助型式，客人自己點菜、沖茶。用餐完畢才埋單計數。
- 各員工沒有笑容、沒有招呼、不熱情、不主動（雖云鄉村小店不太講究，但相比其他類似食店，確實是差一些）。
- 埋單時順便通知“阿姐”雞扎“生0既”。阿姐只順口回應一句“生0既”，之後便拿走該碟雞扎。
- 數分鐘後有一身穿 “圍裙 - 有收銀袋” 的“阿叔”來收錢。他只說了一句：「46蚊啦」，並無任何“不好意思”的表示（46蚊剛好是減去雞扎後的總數）。我們提醒他樽裝水未收錢，亦只回應一句：「哦，52蚊啦」。令客人感到非常冷漠。
衛生：3
一般（沒有使用過洗手間）。
抵食：3 -1 - 1
- 份量不算多
- 味道普通
- 沒有煮熟
本來想看看第一輪食物的份量和質素，再決定第二輪吃甚麼。但是第一輪食物來了之後，已不想再點其他食物了。
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