和匠日式燒肉店

營業中

休息中

喜歡吃日本料理的表妹來港公幹，住在佐敦一間酒店，我們相約在酒店附近的長樂街和匠燒肉日本料理店相聚。這條街道比較寧靜，門外全是和風木設計，和諧燈光，簡約清雅，座位舒適。見到menu的價錢有平有貴。我們點了竪起兩隻手指公的蒲燒鰻魚飯，舖上幾塊爽脆薑片同日本蘿白，又灑了些芝麻，再淋上日式燒汁，侍應一端上檯面，令我垂延欲滴，鰻魚鮮甜美味，飯粒煙韌帶輭熟，混合燒汁更加滋味😋！也點了menu 上有一隻手指公的蒜香牛油黑松露焗雜菌，陣陣蒜香和黑松露的香氣撲鼻，雜菌主角金菇爽口和各類菇質感滑溜😋。這餐日式料理令我們感到收費相對合理👍。