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2019-09-12
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餐廳:Leo's Espresso Cafe Bar & Restaurant (尖沙咀)地址:尖沙咀廣東道33號中港城第六座平台1號舖「我希望可以透過立體咖啡把快樂帶給不同的人!」誰想過一杯立體咖啡的背後,原來隱藏著一個改過自新的動人故事Leo是尖沙咀中港城第六座平台Leo’s Espresso Cafe Bar & Restaurant的老闆,除左是一個老闆和咖啡師之外,更加是一個曾經吸過毒十年的年青人因年輕時受人影響,染上毒癮,一吸毒便是十年,儘管多次嘗試戒毒,亦徒勞無功,後來因為影響工作和健康的關係,終於下定決心進入戒毒營,以3個月時間成功放下毒癮,開展咖啡快樂人生,亦慢慢成為了在香港少有的立體咖啡師傅,成為首席咖啡師後更曾獲得某德國品牌咖啡店的香港區最佳員工,實是人生轉捩點看著客人面對3D立體拉花咖啡都愛不釋手,更拍下無數照片,臉上亦展露出童真和快樂,Leo也開始尋找到人生意義,希望透過自己的立體拉花手藝把快樂帶給更多人今次有機會黎到Leo’s Espresso Cafe Bar & Restaurant食飯,前菜叫左一個煙三文魚凱撒沙律,三文魚新鮮嫩口,煙燻香若隱若現,仲有
地址:尖沙咀廣東道33號中港城第六座平台1號舖
「我希望可以透過立體咖啡把快樂帶給不同的人!」誰想過一杯立體咖啡的背後,原來隱藏著一個改過自新的動人故事
Leo是尖沙咀中港城第六座平台Leo’s Espresso Cafe Bar & Restaurant的老闆,除左是一個老闆和咖啡師之外,更加是一個曾經吸過毒十年的年青人
因年輕時受人影響,染上毒癮,一吸毒便是十年,儘管多次嘗試戒毒,亦徒勞無功,後來因為影響工作和健康的關係,終於下定決心進入戒毒營,以3個月時間成功放下毒癮,開展咖啡快樂人生,亦慢慢成為了在香港少有的立體咖啡師傅,成為首席咖啡師後更曾獲得某德國品牌咖啡店的香港區最佳員工,實是人生轉捩點
看著客人面對3D立體拉花咖啡都愛不釋手,更拍下無數照片,臉上亦展露出童真和快樂,Leo也開始尋找到人生意義,希望透過自己的立體拉花手藝把快樂帶給更多人
今次有機會黎到Leo’s Espresso Cafe Bar & Restaurant食飯,前菜叫左一個煙三文魚凱撒沙律,三文魚新鮮嫩口,煙燻香若隱若現,仲有超香脆嘅烤麵包粒
什菌班尼迪蛋係十分推薦嘅食物之一,什菌味香吸引,未食都聞到佢地嘅香味,加上半熟蛋放係煎香左嘅麵包上面,形成鮮明嘅層次感,切開班尼迪蛋,蛋黃滲入麵包中心,食落口又係另一番風味
另外叫左一個忌廉海鮮意大利飯,以蜆、蝦、帶子、魷魚同雜菜加上忌廉汁煮食色香味俱全嘅意大利飯,飯嘅質感較平時食開嘅飽實得多,絕對唔係求其用我地香港人平時食開嘅白米黎煮
自家制窩夫配朱古力雪糕,雪糕有四款口味選擇,窩夫擺設亦精美吸引,窩夫蛋香濃郁得黎亦另附上榛子醬同糖漿,鍾意點食溝咩醬都得
今晚嘅重點當然係3D立體咖啡啦,唔單止可以揀自己鍾意嘅卡通人物或者動物,整出黎嘅立體拉花亦生動活潑,真係好岩打卡,同埋係唔捨得飲,因為真係好cute,立體飲品可以以朱古力同咖啡做底,而我同朋友就選擇左朱古力喇
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