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2018-10-27
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立食既意思係真係企住食咁解, 玩法黎講係香港算係新既, 所以都係幾新鮮, 但係對於年長小小既前輩們可能就吃力d, 因為長期企住係到食野 都幾累.醬料方面完全充足, 調味黎講無問題.一般黎講叫個餐係有必要, 除左飯+肉係比較好味之外, 飽肚都好緊要,呢到d肉味道上算濃, 仲要我地加左醬汁既話更濃, 有白飯送下,中和下係好味好多!西冷呢比較硬身小小, 同埋我煮個陣有小小難燒可能太大風, 唔夠火力,因為我地開左2個爐,左邊爐係燒到, 右邊爐就燒好耐都唔變色, 火力唔太夠 呢到要改善.西冷肉感比較強, 肉汁都多, 整體呢到d肉都係中上級的肉眼就軟返好多,口感就無西冷咁爽口,同埋油脂味會重返小小.我地每件肉都試下, 基本上會有唔同既口感, 但我個人比較中意中胸肉多d , 因為軟硬岩岩好, 我又唔中意太軟同太硬, 肉汁味又重, 肉本身係好靚, 但我覺得燒牛要猛火 鎖肉汁個d 會好d呢到差火力. 肉係真係唔錯的!
立食既意思係真係企住食咁解, 玩法黎講係香港算係新既, 所以都係幾新鮮, 但係對於年長小小既前輩們可能就吃力d, 因為長期企住係到食野 都幾累.
醬料方面完全充足, 調味黎講無問題.
一般黎講叫個餐係有必要, 除左飯+肉係比較好味之外, 飽肚都好緊要,呢到d肉味道上算濃, 仲要我地加左醬汁既話更濃, 有白飯送下,中和下係好味好多!
西冷呢比較硬身小小, 同埋我煮個陣有小小難燒可能太大風, 唔夠火力,因為我地開左2個爐,左邊爐係燒到, 右邊爐就燒好耐都唔變色, 火力唔太夠 呢到要改善.
西冷肉感比較強, 肉汁都多, 整體呢到d肉都係中上級的
肉眼就軟返好多,口感就無西冷咁爽口,同埋油脂味會重返小小.
我地每件肉都試下, 基本上會有唔同既口感, 但我個人比較中意中胸肉多d , 因為軟硬岩岩好, 我又唔中意太軟同太硬, 肉汁味又重, 肉本身係好靚, 但我覺得燒牛要猛火 鎖肉汁個d 會好d
呢到差火力. 肉係真係唔錯的!
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