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2021-11-18
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中環有好多特色嘅餐廳，知道有間比較新嘅日本料理餐廳，喺大廈高層裏面嘅環境樓底高坐喺半空中感覺，仲有夜晚佢會叫有特色嘅料理之外仲有好似居酒屋有好多清酒、日本酒飲，夜晚坐喺度同朋友傾偈都比較舒適，而我今次就揀咗lunch時段，lunch set有麵豉湯、日式沙律、蒸蛋、菜湯先講佢嘅蒸蛋加咗冬菇同埋蟹柳每一啖好香好滑，裏面仲有冬菇、鮮甜嘅蟹柳味道好香濃😍菜湯、麵豉湯同埋日式沙律啱啱好一啲都唔會太過鹹，食完前菜之後我哋就order兩份定食✨一緒浦燒鰻魚飯 HKD228先過我有一個鰻魚胸嚟嘅每次見到我一定會order，見到店員有個火爐即order即燒，鰻魚兩邊燒至微微起焦 ，鰻魚咬落去一啖魚油滲出相當肥美再配上鰻魚嘅燒汁有少少甜，另外白飯拌入蛋絲再配埋鰻魚燒汁，非常好食😋✨特盛雜錦魚生飯 HKD 248單睇個賣相已經覺得好吸引，魚生飯裏面用咗日本米配上白醋口感更加豐富，牡丹蝦鮮甜無比、鹽燒過魚皮嘅銀雪魚外面好鬆脆裏面好腍、豐厚拖羅每一啖咬落去魚油滲出好肥美、海膽非常新鮮沒有腥味、飛魚籽卜卜脆撈埋啲白飯開胃，整體來講份量啱啱好，加埋前菜、麵豉湯、沙律，一個人都好飽肚😋😍
先講佢嘅蒸蛋加咗冬菇同埋蟹柳每一啖好香好滑，裏面仲有冬菇、鮮甜嘅蟹柳味道好香濃😍
菜湯、麵豉湯同埋日式沙律啱啱好一啲都唔會太過鹹，食完前菜之後我哋就order兩份定食
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✨一緒浦燒鰻魚飯 HKD228
先過我有一個鰻魚胸嚟嘅每次見到我一定會order，見到店員有個火爐即order即燒，鰻魚兩邊燒至微微起焦 ，鰻魚咬落去一啖魚油滲出相當肥美再配上鰻魚嘅燒汁有少少甜，另外白飯拌入蛋絲再配埋鰻魚燒汁，非常好食😋
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✨特盛雜錦魚生飯 HKD 248
單睇個賣相已經覺得好吸引，魚生飯裏面用咗日本米配上白醋口感更加豐富，牡丹蝦鮮甜無比、鹽燒過魚皮嘅銀雪魚外面好鬆脆裏面好腍、豐厚拖羅每一啖咬落去魚油滲出好肥美、海膽非常新鮮沒有腥味、飛魚籽卜卜脆撈埋啲白飯開胃，整體來講份量啱啱好，加埋前菜、麵豉湯、沙律，一個人都好飽肚😋😍
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