黃記煌三汁燜鍋 (已結業)

燜鍋對我來說是新穎的體驗黃記煌是北京的知名餐廳今次落戶香港就來看看他們的實力黃銅色的燜鍋十分搶眼我們想試多一試款式就點了自選燜鍋牛肚魚柳牛肉墨魚組成了我們獨家的燜鍋侍者先把植物油刷到鍋內再把七彩蔬菜放到鍋中燜煮五分鐘後再細心放進食材最後再加上從北京空運到港的醬汁一鍋美味的無水燜鍋就完成牛肚原汁原味惹味非常牛肉嫌肉質偏硬可能是燜煮的關係吃罷還可以加湯變成火鍋追加了娃娃菜和墨魚滑一鍋兩食大滿足甜品時間有許留山芒果甜品依然經典依然美味