花見月 (已結業)

最近，真的很有食神，整個禮拜都在吃新鮮的海鮮，真令人興奮。這是，我與友人到了科學園吃日式晚餐，進入餐廳後，感覺餐廳環境非常雅緻，以木色為主色調，而且設計優雅，座位挺舒適。等待所有朋友到齊後，我們立即看餐牌，餐牌上的食物選擇非常多，經店員推介後，我們決定吃壽喜燒、壽司和串燒。壽喜燒火鍋這間餐廳提供的壽喜燒是比較港式的壽喜笑火鍋，湯底是甜豉油日式濃湯，有一大盤野菜及一碟肥牛，另配生雞蛋一隻，湯底甜甜的，味道正常，肥牛沾上生蛋黃汁來吃，味道更香更滑。壽司壽司質素正正常常，最值得推介的是三文魚子軍艦，三文魚子粒粒晶凝通透，味道鮮美香甜，而且充滿彈性，非常不錯。串燒朋友幫我們額外order了幾款串燒，有雞翼串燒、牛舌串燒、燒秋葵及冬菇等。最喜愛吃燒秋葵串燒及冬菇串燒，冬菇仍然保持濕潤，而秋葵的質感則非常特別，推介喔。總括來說，這間餐廳的食物質素不錯，環境挺舒適，價錢不算昂貴，科學園的員工到這裏用膳非常方便。