成都老碼頭火鍋 (已結業)

秋風起又係想打邊爐了，火鍋首選當然是這裏的麻辣火鍋。鴛鴦火鍋$178，成都麻辣拼豬骨湯底，成都的麻辣比起港式的麻辣，辣度還要高一點，不過香辣味道十足。豬骨湯底味道鮮甜，還有些菇類和紅棗，增加味道的層次感。滑溜溜鴨血$36，鴨血要放在麻辣湯底內，差不多要20分鐘，才可以享用帶麻辣香味的鴨血。瘋狂辣牛肉$68，用上了魔鬼辣椒醃製而成，辣到足以令頭皮發麻，非常刺激，是愛辣者必點的一道牛肉。西班牙黑毛豬$86，脂肪和肉質分布均勻，肉質味道鮮甜可口。蒙古羊肉片$78，沒有羶味，只有肉的鮮甜味道。幼竹筍尖$38，爽脆的筍尖，非常可口。萵筍條$35，味道鮮甜，爽脆可口。唐生菜$28，不要放在麻辣湯底，否則會很辣的。炸芋頭$38，經過炸煮的芋頭，吸收了湯底的味道，入口溶化。微信點餐送汽水。