尚上下夏 - 養生雞煲火鍋 (已結業)

秋風起就是打邊爐的好時間， 我有人來到尖沙咀陣間上上下下，。拼命着覺得很優雅， 馬刀店舖發覺他很接地氣， 好平民的一家餐廳。 但入到黎聞到好香， 令我對食物有期待。首先叫了個雞煲， 全雞小辣。 雞煲好入味，雞嫩滑。食完雞叫了個豆腐牛奶鍋打邊爐。 拍了一啖湯底， 很清甜。 我們叫了不同的餸， 牛柳粒和手切頂級安格斯。食肉獸表示肉質好味。再叫了美味三拼餃， 包括鮮蝦雲吞， 韭菜豬肉餃， 魚皮餃。 餃子肉質爽口很新鮮。 喜歡食魚的朋友叫了脆肉鯇魚腩和桂花魚片， 手打陳皮鯪魚滑 墨魚滑 蝦滑， 份量都好多， 比一般餐廳掋食。 最後叫了個健康雜菜籃， 還有難得一見的牛骨髓。 牛奶豆腐煲加菜簡直絕配。呢間好味雞煲打邊爐， 食物好味， 秋天冬天值得推介。