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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
24702668
開飯介紹
火鍋店提供高級食材及配料,以及自製的清涼飲料、手工啤酒、韓國果醋等。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
18:00 - 02:00
星期一
全日休息
星期二至四
18:00 - 02:00
星期五至六
17:30 - 02:00
星期日
17:30 - 01:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
座位數目
40
其他資料
支持防疫 詳細介紹
網上訂座
Wi-Fi
深夜營業
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
外賣服務
加一服務費
球賽直播
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (389)
等級4 2020-03-10
2321 瀏覽
好耐有食雞煲喇~~突登搵左呢間疫症下雞煲之選出黎!!餐廳好犀利, 做足防疫措施~有探熱, 有搓手液, 每個位都有膠板添~~衞生清潔方面做得好好呢道有雞煲又有火鍋~配料選擇都幾多呢!雞煲單鍋 (雞半隻) $159雞煲賣相吸引, 份量都幾多下, 2個人好夠食!!一上枱就聞到陣陣濃郁既香味職員幫忙炒雞~~終於食得喇~~超香喔!!要左小辣, 都堅辣辣地呢~雞肉十分嫩滑, 好惹味食完雞煲就到大邊爐喇~叫左瑤柱群翅雞湯 $49雞大大件, 瑤柱群翅就唔多~~花腩片 $55好正丫!!  花腩好爽口, 口感一流, 而且一D都唔膩~黑豚肉 $60每塊都好大塊喔, 肉質軟腍, 充滿黑豚肉既鮮味!!什菜藍 $79有成7種蔬菜咁多呀!!! 勁豐富~~全部都好新鮮爽脆果粒蘋果汁 $19最鍾意呢杯飲品!!同平時飲既蘋果汁 好唔同~蘋果味濃郁, 仲有超多蘋果粒, 必飲之選!!!呢道既服務好好喔, 職員態度親切, 又會主動換碟~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-02-29
1012 瀏覽
自從疫情開始我已經好耐無打邊爐,又心郁郁想食雞煲。對於雞煲真係唔識整,估不到有外賣雞煲出現。安在定中都可以食雞煲真係第一次,最重要係可以某外賣APP Order,同埋外賣自取有八折優惠。如果出開去一定外賣有八折,唔想浪費口罩就叫定外賣。雞脾雞煲(半份)(小辣) $159最重要尚上下夏的雞煲,因為有得無骨仲可以選擇部位添!個人比較喜歡雞脾雞煲啖啖肉,少辣的關係辣度恰到好處而且不會搶喉。內含紫洋蔥、芫荽、八角等配料,愈食愈惹味。豬皮 $49呢度既雞煲會跟埋豬皮好爽脆而且入味無比,忍不住都要再追加多一份。特選黑豚肉 $109不吃牛肉的關係都會有另類的選擇,特選黑豚肉份量相當多而且脂肪比例較少,富有嚼勁。脆肉鯇魚片 $76小時候對於脆鯇魚簡直是反感,一來有骨二來麻煩。人大了口味上也會有所改變,脆鯇魚腩的份量相當多大約有十至十二塊可算是抵食。新鮮的脆鯇魚腩精瑩通透而且啖啖肉好吃。 芝士黃金粟米餃 $79對於芝士腔沒有不點的理由,粟米與芝士一直都是黃金組合。 尚上下夏的餃子相對其他店鋪都大粒而飽滿,皮薄餡靚,咬開後滿滿芝心非常滋味。美味三拼餃 $76最鍾意食餃子例不如叫一份美味三拼餃,三款包括:鮮蝦雲吞、韭菜豬肉餃、魚皮餃等,三款皮都相當薄身而且每粒都相當飽滿而且用料新鮮,放入湯底後更加滋味。另外最有驚喜莫過於外賣會送左一支酒精搓手液俾我地開餐前使用,相當貼心又窩心。醬料兜都相當多,有齊火鍋豉油、辣椒同埋蒜蓉,唔錯。宜家只要直接致電或whatsapp落單買滿$500僅收單程車費、滿 $1000係免費送貨到家外賣自取全單仲享有8折添!立即落單喇📲65801150 繼續閱讀
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最近肺炎疫症嚴重, 大家都避免外出食飯, 特別圍埋一齊打邊爐就更加少。但天氣凍, 還是很想食雞煲火鍋, 從朋友口中得知平時食開果間尚上下夏, 推出了外賣, 自取滿$500仲有七折優惠! 一於今晚放工買返屋企同家人share!尚上下夏門外仲擺放消毒用品派送, 非常貼心~ 憑單係2星期內堂食, 仲有9折tim!雞煲落order即整, 而且有保溫袋放著。返到屋企開餐, 將整盤雞煲倒落鍋中翻熱就食得!連醬料都有妥善包好, 拎到返屋企都冇倒瀉。今次揀左【雞脾(半份)】HK$159自選辣度, 揀左小辣, 雞煲滾起熱辣辣香噴噴; 雞脾肉份量都幾多, 而且已被去骨, 啖啖肉, 肉質都幾滑, 醃得入味, 辣辣地好惹味, 特別係豬皮, 索左d汁, 又爽~ 個汁濃郁, 食完雞煲加滾水就開始打邊爐喇!!!【手切頂級安格斯(小)】HK$159色澤新鮮嫩紅, 陣陣牛味, 肉質鮮嫩【蝦膠釀鮮冬菇】HK$76冬菇厚厚的, 釀左鮮甜彈牙蝦膠, 一咬落去, 雙重口感, 冬菇更散返著天然菇菌味 【手打香蕉墨魚丸】HK$99要推介一下手打丸類, 墨魚丸非常彈牙, 有墨魚碎粒, 中心有少少香蕉蓉, 多一份滿甜果香。仲外賣左一碟小食, 【滷水鴨腎】HK$34有陣陣麻油香, 鴨腎唔會太硬, 相連根位好爽係屋企食完雞煲火鍋, 成身暖暖笠笠, 外賣返屋企食, 別有一番風味! 繼續閱讀
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因為武漢肺炎大家隔咗幾耐冇聚過餐?因為「火鍋家族」大家隔咗幾耐冇打過邊爐?天氣咁凍,最啱就係打邊爐,我哋偏偏就唔敢打不過山林道嘅呢間《尚上下夏 養生雞煲火鍋》防疫工夫做到足,發燒客人唔俾入、提供消毒搓手液、餐具統統用即棄嘅等等等等,防疫意識夠晒高,等客人食得安心💛再加上袁國勇教授其後已經表示認為,病毒係透過飛沫傳播,而唔係因為打邊爐令病毒霧化。大家人少少都不妨去打下邊爐啦🍲《尚上下夏》雞煲惹味,配料新鮮好食,大件夾抵食,防疫又做到足,最重要夠黃🎗️,超級推薦💛雞煲單鍋 雞半隻 ($159)+ 瑤柱群翅雞湯 ($49)呢到嘅雞煲可以揀一隻/半隻,仲可以揀指定部位,唔駛食到自己唔鍾意嘅部位!雞煲湯底亦都可以自選,我哋揀嘅係瑤柱群翅雞湯,其實都比雞煲味掩蓋咗,所以「瑤柱群翅」味道唔係好食得出。自家製即炸響鈴 ($59)打邊爐唔少得響鈴,呢到嘅響鈴即叫即炸,超大舊,上枱時熱辣辣。餐廳建議我哋可以將雞汁淋上去食,呢個新奇嘅食法,估唔到又真係好好味🤩鬼馬墨魚 油炸鬼墨魚滑 ($35/半份)呢個係「餐廳必食」嘅,油炸鬼釀入墨魚滑加上滿滿嘅蟹子😍墨魚滑嗰邊擺落湯底一分鐘就食得,吸盡湯底味道,墨魚滑爽滑彈牙,仲食到油炸鬼脆身嘅口感。清熱滋潤竹蔗茅根 ($58)打邊爐燥熱,竹蔗茅根養陰潤燥清熱氣唔少得💛其他推薦菜式💛:特選黑豚肉 ($109/例)招牌手打四寶丸 ($60/半份)- 墨魚丸、鯪魚丸、蝦丸、豬肉丸健康什菜籃 ($79)醬芥 ($12/人)-Menu: 繼續閱讀
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曾經一品雞煲是我心中的第一名,維持了好長一段時間,直到我遇見了它 -【尚上下夏 - 養生雞煲火鍋】!店內裝潢是港式排檔風格,港味十足。如同其他雞煲餐廳一樣,都是先吃雞煲,再加湯底吃火鍋。-🍲麻辣雞煲雞肉鮮嫩多汁,雞煲調味處理得很好,花椒味很足,超好吃!特別是裡面加了豬皮,豬皮把雞煲的精華完美地吸收,超入味,差點想問老板能否單點一份。.🍲足料龍蝦湯一上桌就感覺是真足料,濃厚的龍蝦味撲鼻而來,加上雞煲的微辣,煮蔬菜超鮮甜,超級推薦!.🍲火鍋料1️⃣手切頂級安格斯閉著眼睛點吧,雪花的紋路多美啊,看到流口水,而家這一大盤才$239,划算!2️⃣鬼馬墨魚滑是油條加上墨魚滑加上蟹子,煮一分鐘就能吃。油條吸了龍蝦湯的鮮味,配上墨魚滑的甜,再加上煮熟的蟹子增加了脆脆的口感,值得一試。3️⃣自家製招牌響鈴是現炸的響鈴,要等比較久,上桌時還是熱騰騰的3️⃣招牌手打四寶丸普普通通的一道,墨魚、鯪魚、鮮蝦、豬肉四款手打丸,愛吃手打丸的可以一試。4️⃣鵝腸不特別推薦,沒什麼特別,就份量挺多的。5️⃣健康雜菜籃裡面有7種不同的蔬菜,我最愛的皇帝菜跟娃娃菜都有,份量夠多,有選擇困難症的,不知道點什麼菜的可以點這個。-🍺Coedo Shikkoku日本手工黑啤吃火鍋必須配啤酒,這個黑啤偏淡,女生也很容易入口,可以一試。-❗️重點是沒有限時,坐多久都可以,而且服務挺好的,大加分!而且份量超足,性價比超高,十分推薦! 繼續閱讀
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