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2021-04-21
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已經有一段日子無食韓國菜,今日放工後約朋友去李家食炸雞蜂蜜蒜蓉炸雞炸雞有少少辣,雞皮炸得金香薄脆不厚粉,肉質嫩滑多汁。蜂蜜蒜蓉好惹味,每件雞都沾到蜜糖醬又不會蓋過本身的肉味,份量夠3-4人分享醬油炸雞這款炸雞比較特別,因為沒有裹粉,睇落去相對細份D,但其實啖啖肉,醬油很入味,鹹香十足辛辣麵韓國麵就是要用韓國泡麵鍋先夠風味😛,湯底濃郁,泡菜加雞蛋,簡單好味全鰒蔘雞湯熱辣辣滾住上枱,全鰒是鮮鮑魚,湯頭非常清甜,糯米軟綿,蔘味不錯,令我想起在弘大食過的人蔘雞湯
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