豪華餅店 (已結業)

九龍城區就是美食雲集。 不！ 是食店雲集。 事實上，無論食店是好吃不好吃，很多時都會因為很多不同的緣故，突然的結業。 在九龍城有一間老餅店，其裝潢就是一個老餅店。 在門口貼上一道啟示，言語間是招收徒弟，也寫明是要教識徒弟為以後創業鋪路，如此厚道、不計較的老闆，究竟是怎樣的經營呢？ 是人情味。 還有它的彩色花朵圖案，給人一種懷舊的感覺呢。 很愛這個感覺。 老了吧！餅店外常現人龍，也算是人龍食店呢。 但其實你看到他們放置的餅吃，其實都是兒時吃過的平價餅食。 瑞士蛋卷、十字餅、蝴蝶酥和花卷等。 賣相老實說並不討好，你看見它們做的忌廉蛋糕，先不說味道，只說賣相你也會怕失禮生日的朋友，就是這樣，人龍又為何會出現呢？ 其實它們的小蛋糕和包點味道還是不錯的，很多地方都沒有了。 它們的十字餅要皮脆、內裡鬆軟。 還有花卷，舊時代的街坊麵包店是很熱賣這個花卷，但今天幾乎是絕種了。 這種也有一件名氣食物，就是它們的酥皮蛋撻。 說真的，已經很多人中了毒，蛋撻就要泰昌。 心沉底了！ 相信肥彭當年只是路經，相信肥彭少吃蛋撻，在沒有比較下好吃是愛吃這種食物，不代表這店做得最好。 要知道英國正宗的蛋撻其實相當難食。