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2021-09-20
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神石燒最近好火爆,元朗Yoho都要開返間,地點方便行完街睇完戲即刻去排隊,我7:00去到已經好長龍不過入邊座位好多所以等了10分鐘已可安排入座,裝修簡單整齊潔淨!囡囡係牛魔王我們叫了一個二人套餐,二人套餐有三種價錢由最平$395、$495、$525,唔夠嘅話仲可以追加牛肉丶豬肉丶牛舌丶海鮮每一款都係幾拾蚊,價錢真係好抵玩,仲有出名吉列和牛套餐,每款套餐有白飯丶兩款餐湯(日式麵豉湯及泡菜牛肉湯)仲有兩款沙律,全部都係無限任食~日本A5佐賀和牛二人前$525日本A5佐賀黑毛和牛肉眼100g丶美國厚切牛舌120g丶美國極黑豚200g丶北海道珍寶帶子2件丶美國極黑安格斯牛隔肌200g丶日式炸番薯條,份量非常豐盛足夠兩個人份量~上餐已經熱辣辣香噴噴,熱石板溫度好重要。由日本直送的A5和牛,牛肉表面滿佈雪花,牛味香入囗軟腍,兩粒厚切帶子入囗爽甜鮮味十足。美國安格斯牛膈肌,師傅已經將牛肉燒字一成熟,我將佢簡單燒一燒已經可以食了,味道甘香配上紫菜飯簡直係頂呱呱。美國極黑豚,好食到不得了,仲以為豬肉會好硬好柴,肉香回甘,兩件厚切牛舌又是值得一試,非常厚身Q彈有有咬口。甘香牛味從舌頭尖湧出來,最後我想讚下
囡囡係牛魔王我們叫了一個二人套餐,二人套餐有三種價錢由最平$395、$495、$525,唔夠嘅話仲可以追加牛肉丶豬肉丶牛舌丶海鮮每一款都係幾拾蚊,價錢真係好抵玩,仲有出名吉列和牛套餐,每款套餐有白飯丶兩款餐湯(日式麵豉湯及泡菜牛肉湯)仲有兩款沙律,全部都係無限任食~
日本A5佐賀和牛二人前$525
日本A5佐賀黑毛和牛肉眼100g丶美國厚切牛舌120g丶美國極黑豚200g丶北海道珍寶帶子2件丶美國極黑安格斯牛隔肌200g丶日式炸番薯條,份量非常豐盛足夠兩個人份量~
上餐已經熱辣辣香噴噴,熱石板溫度好重要。由日本直送的A5和牛,牛肉表面滿佈雪花,牛味香入囗軟腍,兩粒厚切帶子入囗爽甜鮮味十足。美國安格斯牛膈肌,師傅已經將牛肉燒字一成熟,我將佢簡單燒一燒已經可以食了,味道甘香配上紫菜飯簡直係頂呱呱。
美國極黑豚,好食到不得了,仲以為豬肉會好硬好柴,肉香回甘,兩件厚切牛舌又是值得一試,非常厚身Q彈有有咬口。甘香牛味從舌頭尖湧出來,最後我想讚下泡菜湯,足料多海鮮湯好甜好惹味,我覺得用五百幾蚊呢個價錢可以食到咁高質嘅鐵板牛。好高回頭率,下次要帶埋父母來試吓,老人家一定係覺得好神奇。
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