黑木 (已結業)

這間日式料理餐廳的地點有點難找, 進到去時感覺很舒服, 環境寧靜, 幾適合和三五知己來這裏一邊聊天, 一邊吃晚餐, 這裏的串燒整體質素幾高。前菜三重奏：三文魚魚唇、芋頭、螺。第一次嘗試吃三文魚魚唇, 帶點爽口彈牙的質感, 酸酸的, 應該是醃製過的。雞肉棒會配上蛋黃漿, 雞肉棒肉質幾鮮嫩, 和蛋黃醬和蛋白一起吃, 是一個不錯的配搭！我推薦這裏的燒牛舌和白鱔串燒！牛舌超級爽口彈牙, 很嫩和肥美, 充滿油脂香, 超級好吃!白鱔的魚皮很香脆, 魚肉很嫩滑, 有油香。小甜薯來到的時候熱辣辣的, 外層燒至微焦脆, 裡面軟熟。譏煮鮑魚是冷食的, 質感彈牙, 很喜歡調味料的味道。燒明太子飯團🍙和燒木魚絲飯團🍙來到的時候還是冒着煙的, 飯團外層燒至微焦脆, 食落有點像飯焦的味道, 飯團會附上紫菜。