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石燒A4和牛肉眼 很滿足呢~
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等級4
2021-01-27
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位於尖沙咀的牛匠西燒,是一間主打日式燒肉的專門店。

餐廳開業不久,午市期間人客甚多,每枱客人都正在燒燒肉,傳來濃香撲鼻的肉香呀! 


廳裝潢走日式居酒屋設計,牆上掛滿菜單木牌,播放著動漫歌曲,形造出地道氣氛。




服務員親切有禮,每位吃燒肉的客人都會呈上圍巾和鐵夾,非常貼心。 作為燒肉店,肉類的選擇繁多,有不同等級和不同種類的牛肉、雞肉、豬肉和海鮮,令人目不暇給。

客人只需自行掃瞄Qr Code即可下單,方便快捷。每道菜式圖文並茂,非常貼心。 

石燒A4和牛肉眼定食 $228

每份定食包含和牛肉眼、米飯、前菜和味噌湯。賣相吸引的A4和牛肉眼,脂肪分布均勻,油油含量極高,令整片牛都變成粉紅色啦!




 品牌採用灰石岩明火爐和天然石板做燒烤工具,能把牛肉均勻受熱,不但不易烤焦,更能保持水份,味道不錯! 一塊油份高的和牛,配一口甘香的珍珠米,很滿足呢。 

蒲燒原條鰻魚 $88

向來愛吃鰻魚的我,又怎會放過吃鰻魚的機會呢。原條鰻魚裏滿醬汁,魚肉脂肪豐盈,肉質肥嫩軟腍,可惜呈上時不夠熱,熱一點更好呀。 

菠蘿柑桔 +$10


日式餃子 +$15 

特色香草腸 +$10

 每份套餐可用優惠價加配飲品和小食,雖然沒太大驚喜,但質素都不俗呀。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食