牛匠石燒 (已結業)

放工跟鍾意食牛既同事仔一齊晚飯，加上我們對日式燒物都情有獨鍾，好在公司有小巴直落，所以我都好喜歡尖沙咀食好野。牛匠極上盛盒盛盒好豐富，有一口牛、封門柳、牛小排、牛胸腹肉、薄切牛舌、牛肋骨肉、西班牙黑豚、A4和牛肩肉、M9牛胸肉、鹿兒島無激素雞頸肉。朋友仔好欣賞一口牛，鮮嫩無比。我喜歡封門柳，牛味濃郁。當然仲有牛舌，燒完都仲係又軟又嫩。估唔到除了食牛，其他肉類都甘高質，雞頸肉係好爽口。燒肉點少得生菜蒜片，生菜新鮮，伴肉食就最清新。溫泉蛋，味素飯，麵豉湯朋友仔無飯不歡，味素飯中央加隻溫泉蛋，入口滑溜又有味素增添飯香，仲有麵豉湯暖胃。湯烏冬湯烏冬滑一滑，食完燒肉，有湯汁烏冬，無甘乾，又飽肚牛匠彩虹水果茶生果都有唔少，有草莓，藍莓，橙，檸檬片，西柚片，茶味香濃，仲有冰凍的菠蘿條，大大杯，好解暑氣。芝士奶蓋四季春少少咸香，四季春茶味清爽。