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2015-05-06
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我自小特別喜歡吃餃類，所以我有懷疑過自己會否是北方人！在源記吃完糖水後橫過對面，行幾行便留意到有店員在店面包水餃，尤其是在為水餃封口時的壓擠，顯得水餃特別飽滿，特別引人口水流，相信這就是Food Porn的威力吧！店內陳設簡單，沒任何花巧，進餐的多是老街坊。所賣的食物款式多，有湯粉麵、有飯，還有即蒸點心呢！點了碗招牌孖寶$30，孖寶是水餃與雲吞，湯底有大地魚的鮮甜，喝了也沒有口渴等味精現象出現！水餃的餃皮滑溜，無鹼水味，內餡有雲耳、蝦肉及零星肉碎，雖然不算很大隻但是餡量填滿。鮮蝦雲吞的蝦很爽彈，一點也沒嚡口，皮仍然是又薄又滑溜，吃雲吞主要是以蝦為主，一口一隻，勁滿足！
店內陳設簡單，沒任何花巧，進餐的多是老街坊。
所賣的食物款式多，有湯粉麵、有飯，還有即蒸點心呢！
點了碗招牌孖寶$30，孖寶是水餃與雲吞，湯底有大地魚的鮮甜，喝了也沒有口渴等味精現象出現！
水餃的餃皮滑溜，無鹼水味，內餡有雲耳、蝦肉及零星肉碎，雖然不算很大隻但是餡量填滿。
鮮蝦雲吞的蝦很爽彈，一點也沒嚡口，皮仍然是又薄又滑溜，吃雲吞主要是以蝦為主，一口一隻，勁滿足！
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