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2011-12-26
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小弟不臭米飯之人,麵食由小已成了主食.而食麵我先著重湯頭,像廣東雲吞麵的蝦子大地魚...湯要清而味濃,配上2滴豬油更香氣無比...牛腩麵有"九記"...拉麵都係去日本食正宗d,而此店的豬肉湯底,真的是云云眾米線店中最夠肉味,唔係一般味精亂溝的味道. 酸辣,痳辣通通嚐過,現在只會為清湯而去,喝一口湯,了結整碗麵,滿足了!
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