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2023-12-03
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黯然銷魂飯，相信唔少星爺嘅fans未食過都會聽過。Chop Chop食神叉燒，竟然搵到黯然銷魂飯嘅創始人戴龍師傅做餐廳顧問，係真正嘅食神叉燒，從電影中還原出嚟嘅食物，水準會係點呢？😍😍😍😜😜🥳黯然銷魂飯🐷$85叉燒係用咗好靚嘅五花腩，叉燒肥瘦相間，入口即化。鹹甜做得恰到好處，蜜汁甜味唔會好漏，另外附上一小兜靈魂洋蔥汁醬，呢個汁醬同叉燒配合到非常之高，將叉燒嘅口感層次進一部昇華，雖然當時無食到流眼淚，但整體好滿意。燒味質素可以媲美高級酒店貨色，非一般燒味餐廳可比較😁😁😁🥰🥰🥰😊😊芥蘭炒牛肉🐂$98小菜炒得有鑊氣，100%大排檔嘅感覺，芥蘭青翠嫩綠，牛肉稍稍醃過，仲食到有牛味，估唔到叉燒以外嘅小菜都咁出色😁😁😘😘金湯酸菜魚🐟$118酸菜魚只係微辣，唔食得辣嘅小夥伴都可以食到嘅。用上黑魚魚片，嫩滑無骨，配菜有豆芽豆卜酸菜菜等等，係下飯嘅好選擇😍😃😃😃😜店內擺設充滿港式懷舊風格，有雞公碗，霓紅燈招牌等等，同場見到有唔同國籍嘅朋友過嚟搵食，睇嚟呢度出品都好受外國朋友歡迎呢🥳🥳🥳😚😚😁😁
黯然銷魂飯🐷$85
叉燒係用咗好靚嘅五花腩，叉燒肥瘦相間，入口即化。鹹甜做得恰到好處，蜜汁甜味唔會好漏，另外附上一小兜靈魂洋蔥汁醬，呢個汁醬同叉燒配合到非常之高，將叉燒嘅口感層次進一部昇華，雖然當時無食到流眼淚，但整體好滿意。燒味質素可以媲美高級酒店貨色，非一般燒味餐廳可比較😁😁😁🥰🥰🥰😊😊
芥蘭炒牛肉🐂$98
小菜炒得有鑊氣，100%大排檔嘅感覺，芥蘭青翠嫩綠，牛肉稍稍醃過，仲食到有牛味，估唔到叉燒以外嘅小菜都咁出色😁😁😘😘
金湯酸菜魚🐟$118
酸菜魚只係微辣，唔食得辣嘅小夥伴都可以食到嘅。用上黑魚魚片，嫩滑無骨，配菜有豆芽豆卜酸菜菜等等，係下飯嘅好選擇😍😃😃😃😜
店內擺設充滿港式懷舊風格，有雞公碗，霓紅燈招牌等等，同場見到有唔同國籍嘅朋友過嚟搵食，睇嚟呢度出品都好受外國朋友歡迎呢🥳🥳🥳😚😚😁😁
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