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2020-06-12 173 瀏覽
在網上見到網友介紹深水埗新開的餐廳,剛好過來深水埗買電腦用品’所以特登來光顧此店,一入店內環境光猛,感覺幾舒服,餐牌有特色小食種類多款,店內推介花膠雞同醉雞中,最終選擇食醉雞刀削麵。店員上檯用個煲上,非常熱辣辣,冬天食好暖胃,湯頭比較清淡未夠濃郁,但店主提供左豉油調味,但都食得出有藥材味,雞件分量足夠多肉。但相比上水某小店差一點點,可惜刀削麵可能是乾面,面身較偏沒有Q彈口感直接拉低成碗面的分數。 不過仍然期待下次會試吓花膠雞煲同小食。
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在網上見到網友介紹深水埗新開的餐廳,剛好過來深水埗買電腦用品’所以特登來光顧此店,一入店內環境光猛,感覺幾舒服,餐牌有特色小食種類多款,店內推介花膠雞同醉雞中,最終選擇食醉雞刀削麵。店員上檯用個煲上,非常熱辣辣,冬天食好暖胃,湯頭比較清淡未夠濃郁,但店主提供左豉油調味,但都食得出有藥材味,雞件分量足夠多肉。但相比上水某小店差一點點,可惜刀削麵可能是乾面,面身較偏沒有Q彈口感直接拉低成碗面的分數。 不過仍然期待下次會試吓花膠雞煲同小食。

醉雞刀削麵
$70
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-04-28
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$70 (晚餐)