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2017-03-14
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這天能夠提早下班，趁著有時間，找了住在旺角的朋友吃晚飯。為了方便大家，我們就在旺角覓食，最後選定了位於朗晴坊的真心泰國菜館。吃完後還可以到旁邊的朗豪坊逛街，真是非常方便。乘電梯上到2樓，一出去就見到餐廳門口：正門的兩邊都放置了極具泰國風的雕像，讓人一看就知道這是泰國餐廳。我們都很喜歡泰國菜，尤其是朋友早前曾在越南旅行時吃過當地的泰國餐廳，感覺非常好，於是我們時不時都會找尋泰國菜來吃。另一個吸引的地方，就是泰國餐廳裏面的擺設都很精美，這裏也不例外：我們一坐下，服務員就走過來替我們倒水，服務不錯。這是其中兩頁餐單：馬拉盞通菜拼豬頸肉，配白飯：之前在另一間泰式餐廳吃過馬拉盞炒通菜，味道非常好，在這裏再次看到，當然不能錯過。通菜很爽口，配合馬拉盞很惹味，豬頸肉肉質鮮嫩，軟硬度適中。白飯很新鮮，完全沒有隔夜的跡象，每一粒米飯都很分明。秘製鴨絲撈麵：濕潤度適宜，上面有蔥去調味，鴨絲每一條都很幼，看得出廚師花了很多心思製作。最特別的是芽菜不是完全熟透的，所以很有風味，朋友曾在越南吃過完全沒煮過的芽菜，效果比現在這道菜差，所以芽菜最好還是煮一下。這道菜還配有後悔湯，不過我們到了最後都用不着。我們貪玩試
為了方便大家，我們就在旺角覓食，最後選定了位於朗晴坊的真心泰國菜館。吃完後還可以到旁邊的朗豪坊逛街，真是非常方便。
乘電梯上到2樓，一出去就見到餐廳門口：
正門的兩邊都放置了極具泰國風的雕像，讓人一看就知道這是泰國餐廳。我們都很喜歡泰國菜，尤其是朋友早前曾在越南旅行時吃過當地的泰國餐廳，感覺非常好，於是我們時不時都會找尋泰國菜來吃。
另一個吸引的地方，就是泰國餐廳裏面的擺設都很精美，這裏也不例外：
我們一坐下，服務員就走過來替我們倒水，服務不錯。這是其中兩頁餐單：
馬拉盞通菜拼豬頸肉，配白飯：
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通菜很爽口，配合馬拉盞很惹味，豬頸肉肉質鮮嫩，軟硬度適中。白飯很新鮮，完全沒有隔夜的跡象，每一粒米飯都很分明。
秘製鴨絲撈麵：
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這道菜還配有後悔湯，不過我們到了最後都用不着。我們貪玩試了試，發現有很重的香料味，而且口味跟中國菜很不同，未必人人能接受。
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青檸樂：
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很特別，外面一般喝的都是檸檬加可樂，這裏竟然有青檸！味道感覺比檸樂酸一點。
大菜糕：
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埋單$177，平均每人$88.5，有加一服務費。服務員態度親切友善，食物味道正宗，我們都很享受這頓晚餐。
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