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今日終於嚟食咗, 葵芳開業 多年嘅 麵屋京丸。今日點了丸京拉麵 (三叉燒,三真.叉燒, 蛋,蔥,荀)可能由於臨近關門前先至嚟,所以濃湯已經賣曬, 咁唯試清湯, 拉麵偏向夾身硬口, 本人非常喜歡, 燻蛋軟硬適中口感一流, 不得不提真.叉燒,其實就係慢煮豬肉叉燒,, 雖然 叉燒和真.叉燒肉眼難以分別,但一入口其實好容易分到, 可能因為慢煮嘅關係,肉質鮮嫩甜美,帶有濃烈肉香, 至於普通叉燒其實亦非常好吃,分別只在於嫩口和極嫩口的分別, 至於湯底口感清爽可能因為清湯嘅關係 再配以生蒜的辛辣味配合得剛剛好, 絕對值得跨區過來品嚐
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今日終於嚟食咗, 葵芳開業 多年嘅 麵屋京丸。

今日點了丸京拉麵 (三叉燒,三真.叉燒, 蛋,蔥,荀)

可能由於臨近關門前先至嚟,所以濃湯已經賣曬, 咁唯試清湯, 拉麵偏向夾身硬口, 本人非常喜歡, 燻蛋軟硬適中口感一流, 不得不提真.叉燒,其實就係慢煮豬肉叉燒,, 雖然 叉燒和真.叉燒肉眼難以分別,但一入口其實好容易分到, 可能因為慢煮嘅關係,肉質鮮嫩甜美,帶有濃烈肉香, 至於普通叉燒其實亦非常好吃,分別只在於嫩口和極嫩口的分別, 至於湯底口感清爽可能因為清湯嘅關係 再配以生蒜的辛辣味配合得剛剛好, 絕對值得跨區過來品嚐
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 真.叉燒