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餐廳: 翠園 (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2021-08-05 3506 瀏覽
驚為天人嘅廚房 又再一次完美中伏燒味拼盆、海皇冬茸羹。正常炒龍躉球正常 只係茨汁較稀重點亮點嚟喇1.原隻蠔皇花膠扒 Hea爆之作 完全不夠淋亦不夠入味2.蟲草花蒸龍躉頭腩 大家去街市買過生劏龍躉頭腩就會知 呢幾舊嘢完全係 零 新鮮 有明顯腥味(諗住擺幾片薑可以遮味 少年你實有太年輕)上枱成碟嘢全白無味 作為中菜廚師竟然可以漏咗重要嘅豉油熟油 要出聲個侍應先拎兜豉油過嚟 但一切已經錯晒3.浸翡翠不用多講 翠園出名嘅平價圍Hea菜
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驚為天人嘅廚房 又再一次完美中伏

燒味拼盆、海皇冬茸羹。正常
炒龍躉球正常 只係茨汁較稀
重點亮點嚟喇
1.原隻蠔皇花膠扒 Hea爆之作 完全不夠淋亦不夠入味
2.蟲草花蒸龍躉頭腩 大家去街市買過生劏龍躉頭腩就會知 呢幾舊嘢完全係 零 新鮮 有明顯腥味(諗住擺幾片薑可以遮味 少年你實有太年輕)上枱成碟嘢全白無味 作為中菜廚師竟然可以漏咗重要嘅豉油熟油 要出聲個侍應先拎兜豉油過嚟 但一切已經錯晒
3.浸翡翠不用多講 翠園出名嘅平價圍Hea菜


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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)