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2022-09-05
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今晚放工出左尖沙咀買野，之後搵餐廳食晚飯，見到哩間新開既火鍋店，一於睇下有無位先，哩度要上一條樓梯，一上到去，企住既店員續一同你說歡迎光臨，感覺氣派和招呼十足，餐廳一直延伸很深，我行到好入先有二人枱坐下。坐低後侍應親切地介紹，叫我先揀選湯底，還提示我讚好社交平台可以選鴛鴦湯底及掃二維碼自動落單，我選了藥膳牛骨及香濃蕃茄豬骨兩款湯底，落左想食既食物款式後就行返出去自助BAR枱拎即食食物、飲品，見到凍既飲品由一個個大雪櫃裝住佔滿半條走廊位，仲有另一個小暖櫃放了些紙盒裝飲品，喜歡自己沖茶飲既人仲有各類茶包提供，咖啡機都有，可以自己即沖咖啡飲都得，鍾意飲兩杯既人仕，有梅酒和清酒選擇，真係包羅萬有，至於熟食方面，我推薦可以試下麻辣腎片同韓式淹蘿蔔。返埋枱巳見滿枱食物，我選左特級梅頭肩胛肉套餐，點左梅頭肩胛肉、羊肉片、牛脷托三款肉，羊肉片食落薄身兼爽滑，喜歡食羊既人仕一定要試下，梅頭肩胛肉大塊得黎嫩滑美味。海鮮就推薦魷魚仔、扇貝、日本蟹棒，魷魚仔爽滑，一口一啖，扇貝大大粒，肉質實正，而哩度既蟹棒又長又大條，咬落口感超滿足。哩度仲有幾款特式台灣食品，我點左士林腸灌蛋、豬血糕品嚐，兩款都甚為特別。至於
坐低後侍應親切地介紹，叫我先揀選湯底，還提示我讚好社交平台可以選鴛鴦湯底及掃二維碼自動落單，我選了藥膳牛骨及香濃蕃茄豬骨兩款湯底，
落左想食既食物款式後就行返出去自助BAR枱拎即食食物、飲品，見到凍既飲品由一個個大雪櫃裝住佔滿半條走廊位，
仲有另一個小暖櫃放了些紙盒裝飲品，喜歡自己沖茶飲既人仲有各類茶包提供，咖啡機都有，可以自己即沖咖啡飲都得，鍾意飲兩杯既人仕，有梅酒和清酒選擇，真係包羅萬有，至於熟食方面，我推薦可以試下麻辣腎片同韓式淹蘿蔔。
返埋枱巳見滿枱食物，我選左特級梅頭肩胛肉套餐，點左梅頭肩胛肉、羊肉片、牛脷托三款肉，羊肉片食落薄身兼爽滑，喜歡食羊既人仕一定要試下，梅頭肩胛肉大塊得黎嫩滑美味。
海鮮就推薦魷魚仔、扇貝、日本蟹棒，魷魚仔爽滑，一口一啖，扇貝大大粒，肉質實正，而哩度既蟹棒又長又大條，咬落口感超滿足。
哩度仲有幾款特式台灣食品，我點左士林腸灌蛋、豬血糕品嚐，兩款都甚為特別。
至於出面自助Bar 枱仲有多款火鍋蔬菜、魚蛋配料任君自取，有款哈哈笑圖案既鹹蛋流心丸，打卡一流。
蔬菜方面，餐廳連羽衣甘藍都有提供自取，認真覺得價錢超值。
打完邊爐想食下生果、甜品、雪糕、雪條都係自取任拎，平時我覺得甜品中最伏係日本大福，哩度有兩款口味，我再次嘗試，竟然充滿creamy軟滑又美味，值得一試，對於今晚哩餐飯真係只有讚無得彈。
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