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2025-04-05
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前排去中環行下街，有啲肚餓搵左間餃子鋪食，見個鋪頭幾搞笑叫餃掂。牆上面貼左啲介紹，主打松茸餃子。龍鳳松茸雙煎餃8隻 $98號稱鎮店極品，黑白松露既餃子，的確比較少見。食落去個松茸味好出好足料，豬肉餡料無加其他菜，皮夠薄，煎出黎夠脆吾會硬。雲耳椰菜豬肉餃 拼 元貝豬肉餃 10隻 $68雲耳椰菜豬肉餃口感會爽口啲。元貝豬肉餃入面有芹菜粒、乾瑤柱同豬肉，元貝系有但個味吾系好突出，豬肉鮮味反而更突出。湯底系狀元九鼎湯，聽完都吾知咩黎，我會簡單講系粉葛湯！蜜餞雞翼 5隻 $33蜜餞味好重，味道都幾甜下，雞翼好入味，而且好離骨。山楂雪梨水 $20自家製飲品，山楂味較出，味道偏甜。蜂蜜檸檬薏米水 $20酸酸甜甜既味道，食煎餃配呢杯飲品更開胃。呢度既醬料都好齊全！餐牌：
龍鳳松茸雙煎餃8隻 $98
號稱鎮店極品，黑白松露既餃子，的確比較少見。食落去個松茸味好出好足料，豬肉餡料無加其他菜，皮夠薄，煎出黎夠脆吾會硬。
雲耳椰菜豬肉餃 拼 元貝豬肉餃 10隻 $68
雲耳椰菜豬肉餃口感會爽口啲。元貝豬肉餃入面有芹菜粒、乾瑤柱同豬肉，元貝系有但個味吾系好突出，豬肉鮮味反而更突出。
湯底系狀元九鼎湯，聽完都吾知咩黎，我會簡單講系粉葛湯！
蜜餞雞翼 5隻 $33
蜜餞味好重，味道都幾甜下，雞翼好入味，而且好離骨。
山楂雪梨水 $20
自家製飲品，山楂味較出，味道偏甜。
蜂蜜檸檬薏米水 $20
酸酸甜甜既味道，食煎餃配呢杯飲品更開胃。
呢度既醬料都好齊全！
餐牌：
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