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營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
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鍾意食餃子嘅餃控們可能都食過呢間餃子店,佢哋越開越多分店,近排發現屋企附近都就嚟開😍 今次去咗中環店,試咗兩款餃子,仲有雲吞,餃子大大隻,好有滿足感!🔸至尊松茸豬肉餃 $80(8隻)呢度嘅招牌餃,必叫!雖然比其他款式餃子貴,但用料靚同好足料,都值呢個價!松茸餃湯餃跟咗一碗狀元九鼎湯,餃子係灼熟,湯另上,所以餃子皮仍然保留到個煙韌度,唔會腍晒!豬肉餡好多,食到啖啖松茸味,感覺好健康又夠飽!點埋松茸醬一齊食更加滋味!個湯感覺比另一間分店淡啲,濃啲更好飲~🔸香煎軟心芝士餃 $58 (7隻)呢度嘅芝士煎餃都好好味!食到好多芝士🧀,入面仲有粟米增加口感!餃子皮煎得香脆,又唔算好油膩👍🏻🔸重慶鮮肉雲吞 $44 (12隻)揀咗小辣,雲吞係細細隻,餡有豬肉同木耳,加埋辣辣地嘅湯一齊食,幾惹味!🔸上湯松茸時蔬 $35食得健康啲叫咗個菜,菜心大大條,幾鮮甜~ 🔸蜂蜜檸檬薏米水 $28/支足料好飲,微甜,加咗檸檬幾開胃~
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【中西區】【餃掂手工餃子專門店】講到香港夜繽紛,其中一個指標就係蘭桂坊,我同真正哥去到呢頭,發現都幾熱鬧,喺威靈頓街搵嘢食都唔容易。我哋最後去咗呢間喺扶手電梯嗰邊嘅餃子店,好似都有人介紹過,我哋都試吓。以黑白松露合製而成嘅龍鳳松茸餃係佢哋招牌菜,好似好吸引。首先試 $92 嘅八隻「龍鳳松茸雙湯餃」,佢配個「狀元九鼎湯」,松露味香而不濃,個湯都係,好啱我呢啲食得冇咁濃味嘅人。跟住試 $58 七隻嘅「壽喜燒牛肉餃」,好香好有味,但係又唔會食到膩嗰隻,好神奇。佢嘅餃子都係有個特色,就係唔會好濃味。試埋 $68 十隻煎「元貝豬肉餃」,乾瑤柱、芹菜、金針菇、豬肉製成嘅餡,口感好豐盈,好食。嘢飲我試 $20 嘅「自家製山楂雪梨水」,有山楂片、雪梨、甘草、冰糖、麥芽喺裡面,清潤解渴。真正哥就飲 $10 嘅「可口可樂」,夾埋 $248,係絕對唔貴。。。(地址:中環威靈頓街55號地舖)@nomnomdumpling#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #food #instafood #globaleats #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am中西區 #中環 #香港 #餃掂手工餃子雲吞專門店 #nomnomdumpling #餃掂手工餃子專門店 #餃掂 #手工餃子 #餃子店 #龍鳳松茸雙湯餃 #狀元九鼎湯 #壽喜燒牛肉餃 #元貝豬肉餃 #自家製山楂雪梨水 #可口可樂 #龍鳳松茸餃 #1am1342 #1ambackup
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中環嘅美食林立喺唔同嘅大街小巷,每次行過都走馬看花,今晚同朋友睇完展覽嚟到一間人氣嘅餃子店📍 餃掂手工餃子雲吞專門店 (中環)中環威靈頓街55號地舖裏面有卡位同埋長枱,大班小班人食都冇問題,不過如果係繁忙時間都有機會要搭枱🔻1. 至尊松茸餃(大碗)煎餃🌛呢個係佢哋嘅招牌菜!皮薄餡料多!!除咗跟佢哋嘅醬料之外,松茸餃都會跟一碗九鼎湯。首先餃皮薄脆,有煙靭口感。至於餡料,真係食到松茸碎,有菌類嘅香味再加埋原粒豬肉。必嗌!🔻2. 四川涼皮(小辣)✨小辣嘅辣度適中,尤其係而家呢個天氣食嘅話簡直係一番享受,加上花生同埋青瓜絲都做得唔錯🔻3. 四川涼麵✨麻醬同兩面分開上,可以自由調配,麵質彈牙🔻4. 自家制山楂雪梨水(支裝)✨兩支飲品都係佢哋自家製,雖然有少少偏甜,但係都好濃味滋潤🔻5. 薏米水(支裝)✨裏面嘅薏米好多☺️🔻
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我一直都好鍾意食餃子,所以今晚嚟咗中環一間新開嘅餃子店:餃掂手工餃子雲吞專門店叫咗三款餃子:至尊松茸煎餃、軟心芝士煎餃、韭菜豬肉湯餃子,同埋黃金皮蛋,而飲品就叫咗一杯凍嘅蜂蜜檸檬薏米雖然鍾意食煎炸嘢,不過為咗健康着想,都要嗌返一個湯餃子,呢度嘅韭菜豬肉湯餃菜多肉少,食落好清新好健康;至於至尊松茸餃子雖然係素餃子,不過味道好突出,好特別;至於軟心芝士餃子入面有流心芝士、粟米、豬肉,三隻加埋一齊好夾,濃郁嘅芝士味甜甜嘅粟米同豬肉嘅鮮味,非常出色,至於黃金皮蛋少少辣,好惹味;最後再配上一杯蜂蜜檸檬薏米,解渴之餘又健康呢間舖頭開啟繁華嘅中環,食物份量慷慨,而且質素甚高,性價比都好高,值得推薦#餃掂手工餃子雲吞專門店
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今日同朋友去中環行街睇戲,到食晚飯時間,係英皇戲院附近條街見到有間食水餃店舖,門口餐牌上嘅水餃賣相好吸引,我朋友話這間店舖有好幾間分店的,亦有好味道好食嘅水餃雲吞,咁我哋就入去食。這間店舖叫餃掂手工餃子雲吞專門店,位於中環威靈頓街55號地舖,港鐵香港站D出口,行幾分鐘就到,非常方便。店舖內裝修得好新淨,地方光猛整潔,枱凳擺設整齊,坐得令人舒服,店員服務態度好,來這裏食真不錯。這間水餃店舖主打手工餃子,為了保存餃子最佳嘅鮮味,所有餃子都係即日包製,先可以保持餃子皮的彈性、肉汁的飽滿和餡料的口感,而材料每天到新界農場購買新鮮本地蔬果,亦採用野生松茸,讓客人品嚐高營養價值健康美味嘅食物。店舖餐牌上餃子食物選擇亦不少,有鎮店極品山珍之皇、中西合璧之選、手工雲吞及麵食、前菜小食及飲品,餃子嘅做法有湯餃子、煎餃子、灼餃子,仲有如果你係素食者,有素食嘅餃子,真係方便大家,亦有芝士餃子、蝦肉餃子、牛肉餃子、豬肉餃子,而豬肉餃子配搭種類最多,有松茸、韭菜、粟米、芫茜、元貝,真係樣樣睇落都好想食。我哋就叫咗手工餃子嘅至尊松茸豬肉湯餃子及雲耳椰菜豬肉煎餃子,亦叫咗手工雲吞及麵食嘅雲吞湯麵,而前菜小食就叫咗蜜餞雞翼,飲品就點咗山楂雪梨水同豆漿。前菜小食最快上枱,蜜餞雞翼有5隻,份量都不少,雞翼醃得好入味,仲好有果譜蜜糖嘅味道,雞翼肉質嫩滑,入口香甜,味道一流,食到令人開胃。至尊松茸豬肉湯餃子就有8隻,仲有一碗狀元九鼎湯及一小碟醬料點餃子,狀元九鼎湯湯味好清新,唔感覺到有味精,原來湯嘅材料有粉葛、順德活鯪魚、香山活鯽魚、紅蘿蔔、偏豆、赤小豆、新會陳皮、蜜棗、鮮排骨,飲後嘅功效有提升免疫力、溫腎益氣、潤滑腸道、養顏保健,真係唔錯嘅湯,將松茸豬肉餃子放落湯一齊食非常配合,餃子皮薄餡足,豬肉餡料鮮嫩多汁,松茸好有菇菌香味,點埋醬料仲好食,個醬料只有小小辣,亦有黑松露味。雲耳椰菜豬肉煎餃子有7隻,每一隻外層餃皮煎得金黃脆口,而且每一隻餃子都有焦邊,一口咬落非常香脆可口,豬肉餡料亦鮮嫩多汁,雲耳椰菜好爽口,真係好好食。雲吞湯麵有12粒小雲吞,而餡料同樣豐富,皮薄口感鮮嫩,而麵食落好似上海麵,唔硬唔軟,連埋啲清湯、香蔥、芫荽,真令人食得好有口感,飲品山楂雪梨水比較清新滋潤,飲得出係用新鮮雪梨同山楂做成嘅配合味道,而豆漿都好有豆漿香味,又唔係好甜,係清甜好飲,食完餃子雲吞飲佢哋就好正。餃掂手工餃子雲吞專門店好值得推薦比大家,令人食得好滋味,又好抵食,價錢又唔貴,仲冇加一,而且食材質素非常好,我哋下次都會再來食其他種類嘅餃子。
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