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2015-06-06
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今天同事決定去中港城酒樓飲茶.几個月前來過中港城, 當時有二家酒樓, 現只剩下這家.進店時, 尚未客滿, 職員很快安排了大枱再看看今天有何推介吧.以前13元的點心大師推介, 加至每份15元, 增加15%(心想: 通賬真係勁!)金銀蒜肉沫蒸茄子 HKD15 – 無食到順德虎皮尖椒 HKD15 – 無食到鹵水豬腳仔鹵水好入味但豬好似比較大隻, 豬腳皮好厚身, 好結實唔係乳豬果種淋滑五花腩仔燒肉肥少瘦肉多, 唔算肥膩燒豬皮仍是卜卜脆叉燒餐包包好乾身, 尤其是底部位置, 要比多D牙力去咬叉燒餡的原味及質感已被醃料蓋過了.鮮蝦腸粉-又係雪藏蝦的質感, 腸粉唔鞋口, 整體OK燒賣 – 味道&質感與其他酒樓差不多奶黃流沙包 餡料乾左, 唔識流動了! 好在唔太甜!棉花糖拼鮮奶紅豆糕 HKD15好得意的甜品白雪雪的兔仔, 仲要有橙色眼睛及耳仔, 加上表面椰絲, 真係扮得好似但可惜無食到.鮮奶紅豆糕糕底好滑, 唔太甜, 但奶味唔重紅豆頗完整和硬身, 要咬多几下.以前上下二層皆有酒樓, 都是同一集團的,現在只剩下這家獨市生意,附近上班一族&旅客, 都集中在午市高峰期光顧.可是職員人數是寥寥無幾, 希望餐廳
几個月前來過中港城, 當時有二家酒樓, 現只剩下這家.
進店時, 尚未客滿, 職員很快安排了大枱
再看看今天有何推介吧.
以前13元的點心大師推介, 加至每份15元, 增加15%
(心想: 通賬真係勁!)
金銀蒜肉沫蒸茄子 HKD15 – 無食到順德虎皮尖椒 HKD15 – 無食到
鹵水豬腳仔鹵水好入味
但豬好似比較大隻, 豬腳皮好厚身, 好結實
唔係乳豬果種淋滑
五花腩仔燒肉肥少瘦肉多, 唔算肥膩
燒豬皮仍是卜卜脆
叉燒餐包包好乾身, 尤其是底部位置, 要比多D牙力去咬
叉燒餡的原味及質感已被醃料蓋過了.
鮮蝦腸粉-又係雪藏蝦的質感, 腸粉唔鞋口, 整體OK燒賣 – 味道&質感與其他酒樓差不多
奶黃流沙包 餡料乾左, 唔識流動了! 好在唔太甜!
棉花糖拼鮮奶紅豆糕 HKD15好得意的甜品
白雪雪的兔仔, 仲要有橙色眼睛及耳仔,
加上表面椰絲, 真係扮得好似
但可惜無食到.
鮮奶紅豆糕糕底好滑, 唔太甜, 但奶味唔重
紅豆頗完整和硬身, 要咬多几下.
以前上下二層皆有酒樓, 都是同一集團的,
現在只剩下這家獨市生意,
附近上班一族&旅客, 都集中在午市高峰期光顧.
可是職員人數是寥寥無幾,
希望餐廳真的能提供良好的服務比客人!
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