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2019-06-05
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拉麵熱潮係香港愈來愈利害!!!!除左有幾間好食的拉麵店之外,而家仲有好多特色拉麵店。金鶴拉麵係其中一間~~佢原來而家連北角都有分店，今次特地帶家人來試試出名的雞白雞拉麵。我地很快就可以入座。聽人講金鶴拉麵的拉麵同座銀有90%相似!!!~ 二話不說,我選擇了雞白湯拉麵,而且是新出既特濃雞白湯拉麵。先講賣相!~非常精緻，有炸過的牛蒡絲和濃厚奶白色的湯底真係好吸睛, 非常美觀。味道方面, 一條條係炸牛蒡口感鬆脆, 好好食。啖湯好濃，唔會有太過油膩,飲落好似加左牛奶落去咁樣!~所以我都飲哂佢D湯。我自己覺得佢應該有落到牛奶落去一齊煮~~另一個賣點應該就係佢既白嫩雞肉~重點係佢係有兩塊嫩雞肉!~不過個雞肉味道其實冇咩雞味,但肉質係幾嫩滑~最後我地仲要左個小食,佢既無骨炸雞, 雞肉肉質鮮嫩而且唔鞋,以哩個價錢黎講算幾好~
佢原來而家連北角都有分店，今次特地帶家人來試試出名的雞白雞拉麵。我地很快就可以入座。聽人講金鶴拉麵的拉麵同座銀有90%相似!!!~
二話不說,我選擇了雞白湯拉麵,而且是新出既特濃雞白湯拉麵。先講賣相!~非常精緻，有炸過的牛蒡絲和濃厚奶白色的湯底真係好吸睛, 非常美觀。
味道方面, 一條條係炸牛蒡口感鬆脆, 好好食。
啖湯好濃，唔會有太過油膩,飲落好似加左牛奶落去咁樣!~所以我都飲哂佢D湯。我自己覺得佢應該有落到牛奶落去一齊煮~~
另一個賣點應該就係佢既白嫩雞肉~重點係佢係有兩塊嫩雞肉!~不過個雞肉味道其實冇咩雞味,但肉質係幾嫩滑~
最後我地仲要左個小食,佢既無骨炸雞, 雞肉肉質鮮嫩而且唔鞋,以哩個價錢黎講算幾好~
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