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2018-08-08
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是晚約了友人到尖沙咀吃晚飯，胃口其實一般般，跟他商量後決定去吃點串燒，午飯時間上Openrice就剛好搜尋到這家鳥炎屋，看到可以訂座所以揀選了他們。可能時間尚早關係進內只是見到數枱客人，如同Openrice食評所說一樣有位男侍應好好招呼我倆（滿細心的，會問我們冷氣會否太凍跟喝茶還是冷熱水，應該是客人不多的關係還安排了我們坐在一張大枱。），我們看了menu良久，他便來介紹了今天的推介，但因為今天我胃口不太好，所以把情況告訴了他，接著他便介紹了一些開胃菜給我們。先來推介的火焰松葉蟹玉子燒，用了沙律醬去燒，上桌時還是熱熱的，吃著甜甜的，確實是蠻開胃！明太子雞翼，不會太辣太油膩，燒得香香，友人最後還追加多了一份。串燒牛舌，燒得剛好，不是軟腍得像用了鬆肉粉的那種，而是有點咬口的那種，重要的是調味很合我倆的口味，不是拼命下鹽去燒。芝士年糕，相片拍得不是太好，口感是不錯，但芝士味略為不夠香濃。串燒雞軟骨，入口挺爽脆，滿滿的咸香，這是我自己很喜歡的口感！推薦！總結來說，食物跟服務質素很不錯，價錢算是合理，最重要是店員確實是蠻健談的！談到我也要幫他們寫食評，哈哈！還有我們最後才發現原來這家有室外陽台座位
可能時間尚早關係進內只是見到數枱客人，如同Openrice食評所說一樣有位男侍應好好招呼我倆（滿細心的，會問我們冷氣會否太凍跟喝茶還是冷熱水，應該是客人不多的關係還安排了我們坐在一張大枱。），我們看了menu良久，他便來介紹了今天的推介，但因為今天我胃口不太好，所以把情況告訴了他，接著他便介紹了一些開胃菜給我們。
火焰松葉蟹玉子燒
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先來推介的火焰松葉蟹玉子燒，用了沙律醬去燒，上桌時還是熱熱的，吃著甜甜的，確實是蠻開胃！
明太子雞翼
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明太子雞翼，不會太辣太油膩，燒得香香，友人最後還追加多了一份。
串燒牛舌
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串燒牛舌，燒得剛好，不是軟腍得像用了鬆肉粉的那種，而是有點咬口的那種，重要的是調味很合我倆的口味，不是拼命下鹽去燒。
芝士年糕
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芝士年糕，相片拍得不是太好，口感是不錯，但芝士味略為不夠香濃。
串燒雞軟骨
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串燒雞軟骨，入口挺爽脆，滿滿的咸香，這是我自己很喜歡的口感！推薦！
總結來說，食物跟服務質素很不錯，價錢算是合理，最重要是店員確實是蠻健談的！談到我也要幫他們寫食評，哈哈！還有我們最後才發現原來這家有室外陽台座位！不過今天他們沒有開放這邊，男侍應說今天沒有太多訂座所以沒有開放，但他說如果我們想坐在外面的話下次可以預先通知！即是下次讓我的胃口變好便再來吧？
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