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2020-07-18
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🤗外賣一樣可以咁美味😋—————————-呢間舖新開既時候經過已經好想入去食，所以一直等時間配合就一定會去，想不到今次去食是在疫情下的限聚令不能堂食晩飯的第一次（外賣）————————🟢外賣通常回到家後才吃的味道比堂食一定有分別，如果用堂食和外賣作比較來判斷食物就很不公平，所以我吃的時候也會因應是外賣來品評食物，這樣才是最公平的吃後評語👍👍👍😋😋————————🤗🤗我食嘢比較講究，就算係外賣我都唔會用外賣盒食，我一定會將食物翻熱放在靚靓器皿碟上，食物賣相及放置精美，都令食慾大增，好味與否，賣相也佔有百份比，所以有時食物的吸引，也在乎賣相及擺放，正如一間餐廳的外貌，一個顧客決定吃與不吃的第一刻，也是能否吸引客人的光顧因素之一，所以我對食物有要求，順眼，舒適，吃的胃口也自然好👍😋———————-🟤🐂稻埕牛肉麵—-招牌牛肉，怎能不吃，用上靚的牛𦟌部位，咬落爽口帶有軟度煙靭的口感，又香又入味，配上夠曬腍又入味的白蘿蔔及紅蘿蔔🥕，越吃越滋味👍😋麵和湯是分開盛載，所以即使回到家也不會影響麵的軟硬度😋————————-🔴🐷滿滿骨膠原豬手——又香又腍的台式滷豬手，又係招牌菜，愛㫓的我，又怎能錯過，鹵汁
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呢間舖新開既時候經過已經好想入去食，所以一直等時間配合就一定會去，想不到今次去食是在疫情下的限聚令不能堂食晩飯的第一次（外賣）
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🟢外賣通常回到家後才吃的味道比堂食一定有分別，如果用堂食和外賣作比較來判斷食物就很不公平，所以我吃的時候也會因應是外賣來品評食物，這樣才是最公平的吃後評語👍👍👍😋😋
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🤗🤗我食嘢比較講究，就算係外賣我都唔會用外賣盒食，我一定會將食物翻熱放在靚靓器皿碟上，食物賣相及放置精美，都令食慾大增，好味與否，賣相也佔有百份比，所以有時食物的吸引，也在乎賣相及擺放，正如一間餐廳的外貌，一個顧客決定吃與不吃的第一刻，也是能否吸引客人的光顧因素之一，所以我對食物有要求，順眼，舒適，吃的胃口也自然好👍😋
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🟤🐂稻埕牛肉麵—-招牌牛肉，怎能不吃，用上靚的牛𦟌部位，咬落爽口帶有軟度煙靭的口感，又香又入味，配上夠曬腍又入味的白蘿蔔及紅蘿蔔🥕，越吃越滋味👍😋
麵和湯是分開盛載，所以即使回到家也不會影響麵的軟硬度😋
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🔴🐷滿滿骨膠原豬手——又香又腍的台式滷豬手，又係招牌菜，愛㫓的我，又怎能錯過，鹵汁又香又濃，一咬滿滿的骨膠原在口腔中的那種味道，完全不能抗拒那種好味道的誘惑⋯⋯
點解炇得咁好味，當然又要讚下厨師的廚藝👍😋⋯⋯
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🟡白滷水鵝掌——-鵝掌入味夠腍，配菜鹵豆腐切條薑絲、奄制的鹵味白蘿蔔更是醒胃又開胃😋
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🟣䜴椒茶樹菇爆白苦瓜———台式白苦瓜，我自己曾經用白苦瓜炸過汁飲，清甜好味，所以當我買外賣時問職員介紹一下有什麼好吃推今，職員就介紹這個給我，果然沒有介紹錯，外賣回到家，一樣可以吃到白苦瓜的又爽又甜的味道，配搭著茶樹菇更加鮮甜，外賣也不影響台灣白苦瓜的爽口鮮甜味道.......
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甜品🍮：
🟡1-芋丸珍珠紅豆湯——-我很喜歡吃鉗品，尤其是飯後更加愛吃，芋丸的煙靭口感質也是是我最愛的口感，又多又大粒的又夠沙的紅豆，好味道😋
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🟢2-薑汁桃膠燉杏仁鮮奶———又重薹汁➕又重杏仁味➕又有美容功效的桃膠➕又有滑滑的鮮奶=滑滑➕靚靚🤗😘
全部味道都要用天秤⚖️來秤一秤
結果是：
薑汁25➕桃膠25➕杏仁25➕鮮奶25=100
👍好一道美味的甜品👍😋
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❤️🌹不論堂食舆及外賣都一樣有的服務態度
結果是——疫情下的第一次➕一定會再來光顧的一間食肆👍
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