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2020-04-10
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最新抗疫措施下，食肆除了限制四人一桌，座位間重要保持 1.5 米距離。而家好多酒樓祇做午市，早茶同下午茶，無做晚市，呢度都係一樣。我哋兄弟姊妹四個人，近近哋喺太古城嘅翠園飲下午茶。往日呢度好多人，唔易揾位，但而家少咗人，又安静咗，可能人唔多，招呼亦好好，平時多數八至十人嘅大枱先有窗口位，而家我哋被安排窗口位，可以望到外面園景，好寬落除咗叫套餐，另外重叫咗幾碟点心，点心係即叫即整，上桌熱騰騰皮薄晶瑩，蝦 肉爽口同樣皮薄餡靚 小天鵝形狀賣相精緻，尾部夾着一隻大蝦，芋角入口鬆化腐皮包住嘅有蟹柳、鱼肚、雞同冬菇，但我覺得芋頭同火腿夾啲腐皮卷算不錯，腐皮炸得金黃，又唔係乾巴巴，祇可惜餡少咗啲整碟牛河賣相不俗，略嫌獻汁太多，配料祇得磨菇一味，牛肉滑但無乜肉味。無嚟一排，感覺上，翠園啲出品近年差咗啲，点心同粥、粉、麵飯比以前遜色，祇可以話一般水平，唔算好出色，我都有少少失望
我哋兄弟姊妹四個人，近近哋喺太古城嘅翠園飲下午茶。往日呢度好多人，唔易揾位，但而家少咗人，又安静咗，可能人唔多，招呼亦好好，平時多數八至十人嘅大枱先有窗口位，而家我哋被安排窗口位，可以望到外面園景，好寬落
陳腎菜乾鹹骨粥
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鳳瓜排骨飯、時菜鲮魚球
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除咗叫套餐，另外重叫咗幾碟点心，点心係即叫即整，上桌熱騰騰
蝦蛟
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皮薄晶瑩，蝦 肉爽口
鲜蝦粉果
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同樣皮薄餡靚
金絲炸芋角
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小天鵝形狀賣相精緻，
尾部夾着一隻大蝦，
芋角入口鬆化
雞扎
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腐皮包住嘅有蟹柳、鱼肚、雞同冬菇，但我覺得芋頭同火腿夾啲
鲜蝦腐皮卷
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腐皮卷算不錯，腐皮炸得金黃，又唔係乾巴巴，祇可惜餡少咗啲
古法牛肉炒河粉
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整碟牛河賣相不俗，略嫌獻汁太多，配料祇得磨菇一味，牛肉滑但無乜肉味。
無嚟一排，感覺上，翠園啲出品近年差咗啲，点心同粥、粉、麵飯比以前遜色，祇可以話一般水平，唔算好出色，我都有少少失望
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