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2016-10-20
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秋風起即會有絲絲吊起想打邊爐嘅心癮~ 不過大家可能已經麻辣雞煲、烤魚鍋、海鮮鍋bla bla bla食到悶晒喇😏 QT介紹大家黎個韓風嘅火鍋呢~ 韓國人蔘雞湯大家飲就飲得多喇~ 用佢黎打邊爐唔知大家又試過未呢~ 我想講個回甘味係會令係放落去任何嘅食物都即是昇華!食埋韓牛直頭冇得輸!今次依間餐廳主力都係fusion,人蔘雞煲特意用法國春雞去做!令成個湯出黎冇甘油之餘隻雞點煮都係會好滑嫩~ 而且法國春雞出左名係特別吸味~ 甘你應該想像到雞肉吸晒甘甘甜甜嘅人蔘味有幾正!QT係食到要同4位朋友搶個雞殼食😂 講得打邊爐緊係會有火鍋料啦~ 為左唔洗煩叫乜料,我地直接叫左個龍蝦拼盤。內有晒蔬果菜、特制魚滑、大硯、豚肉片、原隻新鮮仲識龍蝦!我想講個龍蝦佢上枱仲識走要腳Fing Fing ,係食前服務員先拎去幫我地斬件~ 可見絕對唔洗擔心係冰鮮龍蝦👍🏻 蔬菜中我發現有紫衣甘藍!係一種有高抗氧化同營養成分超高嘅菜呀~ 女士們要食多d! 吸左雞湯食勁勁正!講返個雞湯!料睇得出嘅上乖同足料新鮮~ 飲落口甘白甜甜而且回甘味岩岩好~ 湯頭見到有杞子同大量人蔘!因為係法國春雞關係油份完成唔洗擔心超油,只有薄薄一層👍
飲品方面,都幾創新!
紅早草莓沙冰:入口味道酸甜草莓味重中間回甘少少紅早味!
菠蘿薑沙冰:兩者相中和,出黎嘅味道會先係菠蘿嘅甜再慢慢淡出微薑味!
人蔘柚子沙冰:人蔘味較重,但加入左柚子就比較易入口!
朱古力橙:相對以上就比較普通,奶味較重,橙味只吸入第一口feel到~
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