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當雲吞麵變成奢侈品
2008-10-12 22 瀏覽
11-OCT-08 2:25PM一個人黎到中環爬格仔,第一站先去食個雲吞麵熱身. 雖知價錢高企, 仍想一賭其風采.雲吞麵是我預期中的細蓉size. 4粒雲吞隱藏在碗底, 一口一個, 每粒都是有一隻鮮蝦, 很爽口, 沒有多餘豬肉夾雜, 口感不算是豐富, 至在夠鮮味.麵質個人而言一般, 爽是爽, 吃不到有鹼水味已合格, 奈何差點韌度, 未知是否不是竹昇麵之故? 湯底倒是清澈, 但更愛"永華"的鯊魚骨湯. 如要在這裡填飽肚, 每人一百是必須的. 怪不得時下年青人寧願去茶餐廳了~下一站, 泰昌.
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11-OCT-08 2:25PM


一個人黎到中環爬格仔,第一站先去食個雲吞麵熱身. 雖知價錢高企, 仍想一賭其風采.

雲吞麵是我預期中的細蓉size. 4粒雲吞隱藏在碗底, 一口一個, 每粒都是有一隻鮮蝦, 很爽口, 沒有多餘豬肉夾雜, 口感不算是豐富, 至在夠鮮味.

麵質個人而言一般, 爽是爽, 吃不到有鹼水味已合格, 奈何差點韌度, 未知是否不是竹昇麵之故? 湯底倒是清澈, 但更愛"永華"的鯊魚骨湯.

如要在這裡填飽肚, 每人一百是必須的. 怪不得時下年青人寧願去茶餐廳了~

下一站, 泰昌.
$28 , 一碗
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兩分鐘吃完
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一口一隻
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