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等級4
2014-08-10 1284 瀏覽
丼丼屋目前在香港有十間分店, 到不同地區商場逛街時, 都不難看見其跡影。這天本想試淘大的一間日本料理, 但由於時間比較緊迫, 於是便選了非常就腳的丼丼屋吃晚餐。星期6 6時半左右到達,由於還未到晚飯黃金時間,人客還不多。丼丼屋有著一貫日式餐廳的簡約風格,令人感覺舒服整潔。店員安排入坐後提醒餐廳設有90分鐘時限, 假如是大伙子的聚會, 相信丼丼屋未必適合。翻開餐牌, 菜式由丼物, 小食,咖哩,烏冬,甚至雪糕芭菲。 全部丼食可加$15 升級為定食 (配小食, 沙津及麵豉湯)。 說到丼丼屋的名物相信必是其'豚丼’, 但這星期實在吃得有點飽濟, 所以最後選擇比較冷門的 “特盛大蝦海鮮丼-$128" ,而男友則選了“咖哩和風炸雞扒飯-$58"點餐後, 店員細心奉上白開水。十多分鐘後, 最先送上的是男友的咖哩和風炸雞扒飯。咖哩飯份量不算大,但絕對是可以吃飽的份量。咖哩飯賣上不算吸引, 炸雞亦只有3塊,單看賣相是有些少失望的 。分別試吃了一少口炸雞及咖哩飯。炸雞扒新鮮即製,送上時是熱辣辣的。 蘸粉適中, 不會是死實的麵粉漿,沒有“味×"吃完絕對會整損咀的硬身及乾身麵包糠外皮。丼丼屋的炸雞是輕輕的撲上
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丼丼屋目前在香港有十間分店, 到不同地區商場逛街時, 都不難看見其跡影。


這天本想試淘大的一間日本料理
, 但由於時間比較緊迫
, 於是便選了非常就腳的丼丼屋吃晚餐。

星期6 6時半左右到達,由於還未到晚飯黃金時間,人客還不多。

丼丼屋有著一貫日式餐廳的簡約風格,令人感覺舒服整潔。店員安排入坐後提醒餐廳設有90分鐘時限, 假如是大伙子的聚會, 相信丼丼屋未必適合。


翻開餐牌, 菜式由丼物, 小食,咖哩,烏冬,甚至雪糕芭菲。
全部丼食可加$15 升級為定食 (配小食, 沙津及麵豉湯)。

說到丼丼屋的名物相信必是其'豚丼’, 但這星期實在吃得有點飽濟, 所以最後選擇比較冷門的 “特盛大蝦海鮮丼-$128" ,而男友則選了“咖哩和風炸雞扒飯-$58"


點餐後, 店員細心奉上白開水。

十多分鐘後, 最先送上的是男友的咖哩和風炸雞扒飯
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咖哩飯份量不算大,但絕對是可以吃飽的份量。
咖哩飯賣上不算吸引, 炸雞亦只有3塊,單看賣相是有些少失望的 。


分別試吃了一少口炸雞及咖哩飯。
炸雞扒新鮮即製,送上時是熱辣辣的。 蘸粉適中, 不會是死實的麵粉漿,沒有“味×"吃完絕對會整損咀的硬身及乾身麵包糠外皮。丼丼屋的炸雞是輕輕的撲上粉漿及麵包糠,鬆化香脆。雞扒亦夠juicy, 沒有雪味。

至於咖哩,不過不失,未算特出,沒有特別印象。

咖哩來到5分鐘後, 我的特盛大蝦海鮮丼也到。 海鮮丼賣相絕對吸睛,單看兩隻大蝦的性感而霸道的霸佔碗面的一半範圍絕對是惹人犯罪。
特盛大蝦海鮮丼-$128
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先說米飯,丼丼屋選上海日本秋田小町米, 米飯雪白飽滿,香甜有稔度。

海鮮包括三文魚, 三文魚籽,吞拿魚, 帶子及大蝦 。
吞拿魚不會煋,但不算肥美只屬普通;三文魚籽鮮甜飽滿, 配上白飯簡直一絕;三文魚不是厚切,但肥美有魚油香;帶子新鮮肥美, 一啖咬下,令人滿足;大蝦鮮甜彈牙, 獨特的質感, 蝦肉在口中有種粘糊的口感, 大蝦非常新鮮,蝦頭部分是橙紅色而非黑色。
特盛大蝦海鮮丼-$128
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整體感覺不賴, 價錢尚算合理。有機會再來希望一試豚丼及滑蛋豬扒丼。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-08-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
特盛大蝦海鮮丼-$128