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2021-06-16
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上環西營盤一帶一向都有好多有特色嘅餐廳，我同朋友一直都想試，趁今日得閒就黎試吓呢一間餐廳。餐廳門口放咗一棵櫻花樹，非常吸睛，入到黎呢度都有唔少裝飾品。我哋兩個人叫咗兩個套餐：意式巴馬火腿意大利麵配橙汁，黑松露伴元貝意大利飯配咖啡，焗烤海鮮拼盤。首先巴馬火腿意大利麵，Parma ham唔會太鹹，唔會片得太薄，肥瘦均稱，意大利粉非常彈牙，唔會太淋。面頭仲加咗啲松露碎，令到個意粉香氣十足。至於黑松露元貝意大利飯真係好有驚喜，意大利飯唔會太漏，黑松露片亦都非常之香，同個飯融合，至於果粒元貝真係唔係想像中咁細粒，有手掌咁大隻，加埋焗芝士，即時香口好多！整呢個海鮮拼盤真係一個海鮮什錦盤，有兩隻手掌咁大嘅虎蝦，仲有一舊芝士焗超級大啡菇，有螺，頭先嗰粒手掌咁大嘅元貝，仲有一隻大龍蝦。好邪惡啊，全部都落咗芝士可以做到拉絲效果，所以非常香口，龍蝦唔會梅，食呢個真係一次過滿足晒對海鮮嘅慾望！
餐廳門口放咗一棵櫻花樹，非常吸睛，入到黎呢度都有唔少裝飾品。
我哋兩個人叫咗兩個套餐：意式巴馬火腿意大利麵配橙汁，黑松露伴元貝意大利飯配咖啡，焗烤海鮮拼盤。
首先巴馬火腿意大利麵，Parma ham唔會太鹹，唔會片得太薄，肥瘦均稱，意大利粉非常彈牙，唔會太淋。面頭仲加咗啲松露碎，令到個意粉香氣十足。
至於黑松露元貝意大利飯真係好有驚喜，意大利飯唔會太漏，黑松露片亦都非常之香，同個飯融合，至於果粒元貝真係唔係想像中咁細粒，有手掌咁大隻，加埋焗芝士，即時香口好多！
整呢個海鮮拼盤真係一個海鮮什錦盤，有兩隻手掌咁大嘅虎蝦，仲有一舊芝士焗超級大啡菇，有螺，頭先嗰粒手掌咁大嘅元貝，仲有一隻大龍蝦。好邪惡啊，全部都落咗芝士可以做到拉絲效果，所以非常香口，龍蝦唔會梅，食呢個真係一次過滿足晒對海鮮嘅慾望！
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