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餐廳: 火鍋隨意門
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼,賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳,付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼,方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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2022-07-24 30 瀏覽
經常坐隧巴過海都見到呢幢大廈有幾間食肆,今次嚟咗呢間火鍋店,裝修好有土耳其特色,無論燈飾、牆身、餐枱上擺設及器皿都有土耳其風味。招牌花膠雞湯鍋,花膠份量都幾多,厚身又大件,伙記叫滾湯後放少少花膠先飲湯,之後再放雞件,大約半隻三黃雞,因為雞已經熟,只需要滾2-3分鐘就可以食,雞肉滑又有雞味。牛肉:醉香花雕牛肉及骰仔牛肉粒,花雕牛肉有淡淡然酒香,脂肪紋理分佈平均,食落亦算嫩滑。骰仔牛肉粒脂肪感更強烈而牛肉味亦更濃。餃:蟹黃豚肉餃及鳳尾鮮蝦餃都各有特色,風尾鮮蝦餃放了一隻蝦再加肉碎,配搭幾新鮮。海鮮:脆肉鯇魚加上原隻南非鮑魚,脆肉鯇魚有魚片及腩位,腩位更多脂肪肉質亦更彈牙。南非鮑魚夠新鮮,滾大約5分鐘便可以。丸類:黑松露墨魚丸、黑松露墨魚滑、手打蟹子蝦滑及黃沙豬膶,黃沙豬膶薄切,食落冇咁鞋口。墨魚滑及蝦滑都真材實料,食落夠彈牙。
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經常坐隧巴過海都見到呢幢大廈有幾間食肆,今次嚟咗呢間火鍋店,裝修好有土耳其特色,無論燈飾、牆身、餐枱上擺設及器皿都有土耳其風味。
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招牌花膠雞湯鍋,花膠份量都幾多,厚身又大件,伙記叫滾湯後放少少花膠先飲湯,之後再放雞件,大約半隻三黃雞,因為雞已經熟,只需要滾2-3分鐘就可以食,雞肉滑又有雞味。
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牛肉:醉香花雕牛肉及骰仔牛肉粒,花雕牛肉有淡淡然酒香,脂肪紋理分佈平均,食落亦算嫩滑。骰仔牛肉粒脂肪感更強烈而牛肉味亦更濃。
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餃:蟹黃豚肉餃及鳳尾鮮蝦餃都各有特色,風尾鮮蝦餃放了一隻蝦再加肉碎,配搭幾新鮮。
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海鮮:脆肉鯇魚加上原隻南非鮑魚,脆肉鯇魚有魚片及腩位,腩位更多脂肪肉質亦更彈牙。南非鮑魚夠新鮮,滾大約5分鐘便可以。
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丸類:黑松露墨魚丸、黑松露墨魚滑、手打蟹子蝦滑及黃沙豬膶,黃沙豬膶薄切,食落冇咁鞋口。墨魚滑及蝦滑都真材實料,食落夠彈牙。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$720 (晚餐)