番本日式放題 (已結業)

旺角既番本，我去過好幾次，每次去既目的都好明確因為我最除左放題之外，最鍾意他們有蒸氣火鍋番本魚生都很新鮮，而且份量十足，非常肥美雖然沒有生蠔，但也有我喜歡的燒蠔是帶沙律醬酸酸的味道，非常不錯，我一個可以吃掉5隻啊!! 另外如果有在facebook like番本的專業，番本可會送一人一隻大蝦刺身大蝦帶手掌那麼長，肉感肥美，蝦頭還有小小蝦膏不過還是帶小小雪味，還好，我還是喜歡大蝦在口中變成蝦膠的味道而到番本的重點，一定是吃他的蒸氣火鍋火鍋料其實有不少，雞、豬、肥牛、菜、貝類都有我最喜歡他們的肥牛片及蟲草花杞子雞件肥牛片一向都是好牛的我的最愛，用蒸的來吃，比打邊爐更易控制，一定不會過熟而雞片，因為有蟲草花及杞子，味道更甜，又嫩口在底如果填放小棠菜的話，小棠菜吸收了肉味又會變得非常美味，吃菜的感覺變得一點都不單調，好吃好吃！ 最後當然要把蒸氣鍋下的粥吃掉所有肉與海鮮的精華、湯汁都在這鍋粥中也不用加任可調味料清鮮美味，我都會吃上2碗去吃放題，老實說，我都不愛吃飯類、澱粉質的食物，唯獨蒸鍋的粥底，真令我難以抗拒。