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2016-06-13
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相信日本係大部分人都好鐘意去既國家，而我都唔例外 對上一次去日本都有好一段時間了，既然無時間去，又實在太掛住日本 就唯有係香港搵一間日本餐廳吊下癮啦～ 環境舒適，裝修同日本燒肉店極為相似，一行入去就好似番番去日本一樣 呢度有飛驒牛提供，仲有黑板上既每日新鮮推介，唔洗飛去日本都有食 有中華沙律佢為前菜，另有特製醬汁俾你沾燒肉 今日揀左兩款燒肉定食，定食可以加$30就有稻庭烏冬，湯底都有3種架，分別有九州豬骨湯、醬油湯、地獄湯我地今日就揀左豬骨同醬油，烏冬好滑嘟嘟 我最怕淋滋滋既烏冬，但呢個口感彈牙，兩個湯底都夠晒濃，好味道 燒肉定食 - ［巨切］美國Prime頂級牛小排 8pcs ($168)來自美國既牛小排，油脂分佈平均，雪花一樣，果然係頂級之選，每塊大大舊，果然係巨切呀 牛味濃郁，十分juicy，大愛呀 燒肉定食 - 鹽燒豚腩肉 8pcs ($78)仲有最靚既豬腩肉～仲有最靚既豬腩肉～ 呢個完全係五花腩，燒到佢脆脆地少少燒焦咁就最正啦～ 再配上特製醬汁一齊食，真係無得輸 店員驚我地唔識燒，特登過黎詳細解釋點樣燒係最好，真係好細心 特大緬甸
環境舒適，裝修同日本燒肉店極為相似，一行入去就好似番番去日本一樣 呢度有飛驒牛提供，仲有黑板上既每日新鮮推介，唔洗飛去日本都有食
有中華沙律佢為前菜，另有特製醬汁俾你沾燒肉
今日揀左兩款燒肉定食，定食可以加$30就有稻庭烏冬，湯底都有3種架，分別有九州豬骨湯、醬油湯、地獄湯我地今日就揀左豬骨同醬油，烏冬好滑嘟嘟 我最怕淋滋滋既烏冬，但呢個口感彈牙，兩個湯底都夠晒濃，好味道
燒肉定食 - ［巨切］美國Prime頂級牛小排 8pcs ($168)來自美國既牛小排，油脂分佈平均，雪花一樣，果然係頂級之選，每塊大大舊，果然係巨切呀
牛味濃郁，十分juicy，大愛呀
燒肉定食 - 鹽燒豚腩肉 8pcs ($78)仲有最靚既豬腩肉～仲有最靚既豬腩肉～
呢個完全係五花腩，燒到佢脆脆地少少燒焦咁就最正啦～ 再配上特製醬汁一齊食，真係無得輸
店員驚我地唔識燒，特登過黎詳細解釋點樣燒係最好，真係好細心
特大緬甸虎蝦2隻 ($240)此乃限量供應之食品，呢隻特大緬甸虎蝦真係有我塊面咁大 店員係我地食到咁上下主動埋黎問洗唔洗幫我地燒，我地都怕自己燒得唔好所以就交左個重任俾佢啦
店員話呢隻蝦起碼要燒10分鐘先熟，仲一路燒一路教我地點睇一隻蝦係咪新鮮同野生，真係又有得食又有得學野 燒到中途佢仲專登砌左個心型送俾我地~ 真係好SWEET
由於師父本身已經將隻蝦開左邊，所以好容易就可以離殼啦 蝦頭好多膏，隻蝦多膏到連蝦身都有 真係超級彈牙同鮮味十足!!! 呢隻虎蝦真係大推之作!! $240 2隻真係好抵食，自己去街市買都要啦~ 呢度仲要有人燒埋俾你食
今次呢間餐廳真係無揀錯，成餐飯都好似罝身於日本一樣，食物質素又高，完全一解我對日本o既思念
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