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2016-02-14
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今日帶隊離開香港，在外過年，當然會掛住香港呢個家，呢個美食天堂，朋友同我喺臨飛前食餐香港野，當小型團年飯 何洪記喺機場開業不久，先去1試為快!店員帶我們到卡位坐下，很快就被光亮的桌面吸引了 你可以話佢係一張menu,佢同時亦係一塊鏡子，黑底金字，滿有特色 桌面擺放整齊，還有茶水供應，收茶位DER囧囧有神而公整的招牌，創於一九四六年，反倒是我第1次吃的。每間餐廳都需要的一個LOGO有燒味部，味部，水吧，算係一間酒樓般形式的餐廳，燒味今次無緣嘗試，過年之後啦今日簡簡單單，叫左個細蓉同凍豆漿，豆漿5錯，微甜無溝水，已經係上品。細蓉來的時候以為無雲吞的，原來都放在下面，每粒都有鮮蝦肉，咬下仍彈牙爽口，甜海水味，加上微量豬肉調解，果然老字號！而麵條一啲梘水味都冇，有淡淡蛋味，亦硬身但易咬斷，可以SHU一聲入口又5會啃親，襯埋啖湯，少少蔥味，好香口飽肚記住香港既味道，就出發去偉大的祖國LU~~~
何洪記喺機場開業不久，先去1試為快!
店員帶我們到卡位坐下，很快就被光亮的桌面吸引了 你可以話佢係一張menu,佢同時亦係一塊鏡子，黑底金字，滿有特色
桌面擺放整齊，還有茶水供應，收茶位DER
囧囧有神而公整的招牌，創於一九四六年，反倒是我第1次吃的。
每間餐廳都需要的一個LOGO
有燒味部，味部，水吧，算係一間酒樓般形式的餐廳，燒味今次無緣嘗試，過年之後啦
今日簡簡單單，叫左個細蓉同凍豆漿，豆漿5錯，微甜無溝水，已經係上品。細蓉來的時候以為無雲吞的，原來都放在下面，每粒都有鮮蝦肉，咬下仍彈牙爽口，甜海水味，加上微量豬肉調解，果然老字號！
而麵條一啲梘水味都冇，有淡淡蛋味，亦硬身但易咬斷，可以SHU一聲入口又5會啃親，襯埋啖湯，少少蔥味，好香口飽肚
記住香港既味道，就出發去偉大的祖國LU~~~
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