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2017-11-16
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見到朋友之前嚟過呢度打邊爐,之後喺網上分享左啲水之後搞到我流晒口水,好想試吓佢哋嘅特色湯底,今日終於約齊朋友可以一齊試吓啦! 湯底都點左兩個,一個係飲湯為主,另一個就係用來打邊爐! 🍲花膠響螺燉豬𦟌🐷($198) 唔使講都知花膠響螺係自家製,熬足火候,湯底先甜無味精,而且花膠、響螺非常大件,非常足料,女人飲完個人都靚啲! 飲完靚湯係時候打邊爐啦! 另外點左個麻辣鍋拼自家製鮮魚清湯鍋 鮮魚湯真係好鮮甜架! 🌶台式正宗麻辣鍋🍲($128) 配 🐟自家製鮮魚清湯鍋🍲(雙拼加$20) 🥐即炸鬆脆響鈴($48) 即炸響鈴真係熱辣辣架,香脆又好味,上枱時非常熱,大家要小心啲! 🐄牛黃喉($78) 牛黃喉爽脆可口,正! 🐠沙爆靚魚肚($68) 魚肚軟腍又大件,勁吸味! 🐮手切本地鮮牛頸脊($248/中) 吃火鍋點可以唔叫碟靚牛肉?牛頸脊色澤均勻、紅卜卜的非常新鮮吸引! 餃類、丸類、墨魚滑、蝦滑也是店內自家製的,一定要試呢! 🍄冬菇釀墨魚拼鮮打靚蝦滑($98) 🍤招牌雲吞皇拼自家帶子餃($88) 裡
見到朋友之前嚟過呢度打邊爐,之後喺網上分享左啲水之後搞到我流晒口水,好想試吓佢哋嘅特色湯底,今日終於約齊朋友可以一齊試吓啦!
湯底都點左兩個,一個係飲湯為主,另一個就係用來打邊爐!
🍲花膠響螺燉豬𦟌🐷($198)
唔使講都知花膠響螺係自家製,熬足火候,湯底先甜無味精,而且花膠、響螺非常大件,非常足料,女人飲完個人都靚啲!
飲完靚湯係時候打邊爐啦!
另外點左個麻辣鍋拼自家製鮮魚清湯鍋
鮮魚湯真係好鮮甜架!
🌶台式正宗麻辣鍋🍲($128)
配 🐟自家製鮮魚清湯鍋🍲(雙拼加$20)
🥐即炸鬆脆響鈴($48)
即炸響鈴真係熱辣辣架,香脆又好味,上枱時非常熱,大家要小心啲!
🐄牛黃喉($78)
牛黃喉爽脆可口,正!
🐠沙爆靚魚肚($68)
魚肚軟腍又大件,勁吸味!
🐮手切本地鮮牛頸脊($248/中)
吃火鍋點可以唔叫碟靚牛肉?牛頸脊色澤均勻、紅卜卜的非常新鮮吸引!
餃類、丸類、墨魚滑、蝦滑也是店內自家製的,一定要試呢!
🍄冬菇釀墨魚拼鮮打靚蝦滑($98)
🍤招牌雲吞皇拼自家帶子餃($88)
裡面餡料非常足👍🏻鮮味十足!
🐟順德魚腐($45)
🐽豬皮($38)
豬皮爽滑彈牙,好吃!
🌱健康竹笙($48)
竹笙放在湯底上吸收鍋底內的味道,是每次吃火鍋必點的食物,非常美味!
🐷豬仔午餐肉($45)
午餐肉何時開始變成了火鍋必點的食物
🥗時令雜菜籃($58)
雜菜籃蔬菜夠曬新鮮嫩綠,吸收魚湯鮮味👍🏻
🍜日本稻庭烏冬($48/3個)
稻庭烏冬放在麻辣湯式味道一流!
打邊爐當然要點返渣竹庶茅根清清熱氣啦!
仲有汽水選擇呢!
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