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2017-11-16
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見到朋友之前嚟過呢度打邊爐，之後喺網上分享左啲水之後搞到我流晒口水，好想試吓佢哋嘅特色湯底，今日終於約齊朋友可以一齊試吓啦！ 湯底都點左兩個，一個係飲湯為主，另一個就係用來打邊爐！ 🍲花膠響螺燉豬𦟌🐷（$198） 唔使講都知花膠響螺係自家製，熬足火候，湯底先甜無味精，而且花膠、響螺非常大件，非常足料，女人飲完個人都靚啲！ 飲完靚湯係時候打邊爐啦！ 另外點左個麻辣鍋拼自家製鮮魚清湯鍋 鮮魚湯真係好鮮甜架！ 🌶台式正宗麻辣鍋🍲（$128） 配 🐟自家製鮮魚清湯鍋🍲（雙拼加$20） 🥐即炸鬆脆響鈴（$48） 即炸響鈴真係熱辣辣架，香脆又好味，上枱時非常熱，大家要小心啲！ 🐄牛黃喉（$78） 牛黃喉爽脆可口，正！ 🐠沙爆靚魚肚（$68） 魚肚軟腍又大件，勁吸味！ 🐮手切本地鮮牛頸脊（$248/中） 吃火鍋點可以唔叫碟靚牛肉？牛頸脊色澤均勻、紅卜卜的非常新鮮吸引！ 餃類、丸類、墨魚滑、蝦滑也是店內自家製的，一定要試呢！ 🍄冬菇釀墨魚拼鮮打靚蝦滑（$98） 🍤招牌雲吞皇拼自家帶子餃（$88） 裡
見到朋友之前嚟過呢度打邊爐，之後喺網上分享左啲水之後搞到我流晒口水，好想試吓佢哋嘅特色湯底，今日終於約齊朋友可以一齊試吓啦！
湯底都點左兩個，一個係飲湯為主，另一個就係用來打邊爐！
🍲花膠響螺燉豬𦟌🐷（$198）
唔使講都知花膠響螺係自家製，熬足火候，湯底先甜無味精，而且花膠、響螺非常大件，非常足料，女人飲完個人都靚啲！
飲完靚湯係時候打邊爐啦！
另外點左個麻辣鍋拼自家製鮮魚清湯鍋
鮮魚湯真係好鮮甜架！
🌶台式正宗麻辣鍋🍲（$128）
配 🐟自家製鮮魚清湯鍋🍲（雙拼加$20）
🥐即炸鬆脆響鈴（$48）
即炸響鈴真係熱辣辣架，香脆又好味，上枱時非常熱，大家要小心啲！
🐄牛黃喉（$78）
牛黃喉爽脆可口，正！
🐠沙爆靚魚肚（$68）
魚肚軟腍又大件，勁吸味！
🐮手切本地鮮牛頸脊（$248/中）
吃火鍋點可以唔叫碟靚牛肉？牛頸脊色澤均勻、紅卜卜的非常新鮮吸引！
餃類、丸類、墨魚滑、蝦滑也是店內自家製的，一定要試呢！
🍄冬菇釀墨魚拼鮮打靚蝦滑（$98）
🍤招牌雲吞皇拼自家帶子餃（$88）
裡面餡料非常足👍🏻鮮味十足！
🐟順德魚腐（$45）
🐽豬皮（$38）
豬皮爽滑彈牙，好吃！
🌱健康竹笙（$48）
竹笙放在湯底上吸收鍋底內的味道，是每次吃火鍋必點的食物，非常美味！
🐷豬仔午餐肉（$45）
午餐肉何時開始變成了火鍋必點的食物
🥗時令雜菜籃（$58）
雜菜籃蔬菜夠曬新鮮嫩綠，吸收魚湯鮮味👍🏻
🍜日本稻庭烏冬（$48/3個）
稻庭烏冬放在麻辣湯式味道一流！
打邊爐當然要點返渣竹庶茅根清清熱氣啦！
仲有汽水選擇呢！
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