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見到朋友之前嚟過呢度打邊爐,之後喺網上分享左啲水之後搞到我流晒口水,好想試吓佢哋嘅特色湯底,今日終於約齊朋友可以一齊試吓啦! 湯底都點左兩個,一個係飲湯為主,另一個就係用來打邊爐! 🍲花膠響螺燉豬𦟌🐷($198) 唔使講都知花膠響螺係自家製,熬足火候,湯底先甜無味精,而且花膠、響螺非常大件,非常足料,女人飲完個人都靚啲! 飲完靚湯係時候打邊爐啦! 另外點左個麻辣鍋拼自家製鮮魚清湯鍋 鮮魚湯真係好鮮甜架! 🌶台式正宗麻辣鍋🍲($128) 配 🐟自家製鮮魚清湯鍋🍲(雙拼加$20) 🥐即炸鬆脆響鈴($48) 即炸響鈴真係熱辣辣架,香脆又好味,上枱時非常熱,大家要小心啲! 🐄牛黃喉($78) 牛黃喉爽脆可口,正! 🐠沙爆靚魚肚($68) 魚肚軟腍又大件,勁吸味! 🐮手切本地鮮牛頸脊($248/中) 吃火鍋點可以唔叫碟靚牛肉?牛頸脊色澤均勻、紅卜卜的非常新鮮吸引! 餃類、丸類、墨魚滑、蝦滑也是店內自家製的,一定要試呢! 🍄冬菇釀墨魚拼鮮打靚蝦滑($98) 🍤招牌雲吞皇拼自家帶子餃($88) 裡
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見到朋友之前嚟過呢度打邊爐,之後喺網上分享左啲水之後搞到我流晒口水,好想試吓佢哋嘅特色湯底,今日終於約齊朋友可以一齊試吓啦!



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湯底都點左兩個,一個係飲湯為主,另一個就係用來打邊爐!




🍲花膠響螺燉豬𦟌🐷($198)

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唔使講都知花膠響螺係自家製,熬足火候,湯底先甜無味精,而且花膠、響螺非常大件,非常足料,女人飲完個人都靚啲!




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飲完靚湯係時候打邊爐啦!

另外點左個麻辣鍋拼自家製鮮魚清湯鍋

鮮魚湯真係好鮮甜架!

🌶台式正宗麻辣鍋🍲($128)

配 🐟自家製鮮魚清湯鍋🍲(雙拼加$20)

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🥐即炸鬆脆響鈴($48)

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即炸響鈴真係熱辣辣架,香脆又好味,上枱時非常熱,大家要小心啲!




🐄牛黃喉($78)

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牛黃喉爽脆可口,正!



🐠沙爆靚魚肚($68)

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魚肚軟腍又大件,勁吸味!




🐮手切本地鮮牛頸脊($248/中)

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火鍋點可以唔叫碟靚牛肉?牛頸脊色澤均勻、紅卜卜的非常新鮮吸引!




餃類、丸類、墨魚滑、蝦滑也是店內自家製的,一定要試呢!




🍄冬菇釀墨魚拼鮮打靚蝦滑($98)

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🍤招牌雲吞皇拼自家帶子餃($88)

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裡面餡料非常足👍🏻鮮味十足!




🐟順德魚腐($45)

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🐽豬皮($38)

豬皮爽滑彈牙,好吃!




🌱健康竹笙($48)

竹笙放在湯底上吸收鍋底內的味道,是每次吃火鍋必點的食物,非常美味!




🐷豬仔午餐肉($45)

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午餐肉何時開始變成了火鍋必點的食物




🥗時令雜菜籃($58)

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雜菜籃蔬菜夠曬新鮮嫩綠,吸收魚湯鮮味👍🏻

🍜日本稻庭烏冬($48/3個)

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稻庭烏冬放在麻辣湯式味道一流!




打邊爐當然要點返渣竹庶茅根清清熱氣啦!

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仲有汽水選擇呢!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-11-01
用餐途徑
堂食